Oko 12 odsto tvrdi da je osetljivo na gluten, pošto im on izaziva grčeve i nadutost.
Kako bi utvrdili da li se radi o osetljivosti na gluten koja nije povezana sa celijakijom, ili je sve "u glavi", australijski naučnici su radili testove hranom naslepo i beležili simptome koje su učesnici imali.
Utvrdili su da neki ljudi zaista iskuse stvarne mentalne probleme zbog konzumiranja hrane koja sadrži mnogo glutena. Stručnjaci sugerišu da nadutost i grčevi mogu biti uzrokovani ili ugljenim hidratima - fruktanima ili mogu biti posledica unosa glutena.
Isto tako, primetili su da su pojedini učesnici studije pokazivali umor i imali manje pozitivnih emocija, što sugeriše da gluten zaista utiče na mozak.
Vodeća autorka istraživanja Džesika Bjesjekjerski, međutim, kaže da neće svako ko konzumira gluten upasti u depresiju.
Ona dodaje da ovaj fenomen zahvata tek vrlo mali procenat ljudi, ali da to objašnjava zašto se neki osećaju bolje ako jedu proizvode bez glutena. Italijanska studija iz 2015. godine takođe je zabeležila porast depresije kod ljudi osetljivih na gluten.
.jpg "Torlak pozvao Beograđane da besplatno provere vakcinalni i imunološki status")
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar