Kremasta testenina sa pečenim paradajzom i belim lukom: Jednostavan ručak iz rerne

Ako tražite ideju za brz, ukusan i pomalo drugačiji ručak, testenina sa pečenim paradajzom i belim lukom može biti pravo rešenje.
Kremasta testenina sa pečenim paradajzom i belim lukom: Jednostavan ručak iz rerne
Foto: 021.rs/AI
Ovo jelo je poslednjih godina postalo popularno na društvenim mrežama, a razlog je jednostavan – priprema je laka, sastojci su pristupačni, a rezultat je kremast i pun ukusa obrok koji uspeva gotovo svima.
 
Pečenjem paradajza i belog luka u rerni dobija se intenzivna aroma, koja u kombinaciji sa testeninom daje bogat i zaokružen ukus, bez potrebe za komplikovanim sosovima.
Sastojci (za 4 porcije):
 
-500 g čeri paradajza
-4 čena belog luka
-100 ml maslinovog ulja
-200 g feta sira
-400 g testenine po izboru
-so i biber po ukusu
-malo svežeg bosiljka (po želji)
Priprema:
 
U pleh za pečenje stavite čeri paradajz, oljuštene čenove belog luka i feta sir u komadu. Prelijte maslinovim uljem, posolite i pobiberite.
 
Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 25–30 minuta, dok paradajz ne omekša i blago se karamelizuje.
 
U međuvremenu skuvajte testeninu prema uputstvu sa pakovanja, pa sačuvajte malo vode u kojoj se kuvala.
 
Izvadite pleh iz rerne i viljuškom izgnječite paradajz, beli luk i sir dok ne dobijete kremasti sos.
 
Dodajte kuvanu testeninu i po potrebi malo vode od kuvanja kako biste dobili željenu gustinu sosa. Sve dobro promešajte.
 
Po želji dodajte svež bosiljak i još malo maslinovog ulja pre serviranja.
Savet:
 
Ako želite bogatiji ukus, možete dodati i malo rendanog parmezana ili šaku pečenih pinjola.
 
Za blažu varijantu, koristite manje belog luka, a za pikantniju dodajte prstohvat čili pahuljica.
 
Prijatno!
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Recepti

Sočni brauniji od samo tri sastojka

Kupovne mešavine za braunije praktične su kada ne želite da pripremate desert od nule, ali šta učiniti ako pri ruci nemate ni kutiju gotove mešavine?