Zlatna kafa - ukusan i zdrav način da započnete dan

Zlatna kafa je odlična kombinacija kafe, kurkume i začina, koji ne samo da pružaju energiju, već i imaju brojne zdravstvene koristi.
Zlatna kafa - ukusan i zdrav način da započnete dan
Foto: Pixabay
Kurkuma i cimet su poznati po svojim antiinflamatornim i zdravim svojstvima, pa je savršena za početak dana. A kombinacija sa kafom pruža lepo balansiran ukusan napitak koji će vas probuditi i oraspoložiti.
Sastojci:
 
1 šoljica vruće crne kafe (možete koristiti espresso ili tursku kafu)
 
1/2 kašičice kurkume u prahu
 
1/4 kašičice cimeta u prahu
 
1 kašičica meda ili javorovog sirupa (po ukusu)
 
200 ml mleka (možete koristiti obično, bademovo, sojino ili kokosovo mleko)
 
1 prstohvat crnog bibera (opciono, pomaže da se kurkuma bolje apsorbuje)
 
Malo vanilin šećera ili vanilin ekstrakta (opciono, za dodatni miris)
Priprema:
 
U maloj šerpi zagrejte mleko na srednjoj vatri, pazeći da ne proključa.
 
Dodajte kurkumu, cimet i, ako želite, crni biber u mleko. Dobro mešajte dok ne dobijete glatku smesu.
 
Kada mleko postane toplo, dodajte med (ili javorov sirup) i promešajte dok se potpuno ne rastvori.
 
U šoljicu pripremite svoju omiljenu kafu (espresso ili tursku).
 
Polako prelijte začinjeno mleko u šoljicu sa kafom, lagano mešajući.
 
Po želji možete dodati još malo cimeta ili kurkume na vrh za dekoraciju.
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju - LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!

Teme

kafa
  • Dejan

    08.04.2025 11:14
    Pijem sve ovo,samo bez kafe i to se zove zlatno mleko ili umesto kafe napravim kakao i njega prelijem.
  • Kafoman

    08.04.2025 10:37
    To nije kafa već klasičan američki produkt jer su oni poznati po brljanju i mešanju svega sa svačim.
    O ukusima ne vredi raspravljati.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Recepti

Jedna varijanta pite s krompirom ili krompiruše

Krompiruša je jedno od onih jela koje miriše na detinjstvo, na dom i jednostavnu, toplu kuhinju. Skromna, a bogata ukusom, ova pita idealna je za doručak, lagani ručak uz čašu jogurta, ili večeru.

Krofne na malo zdraviji način

Danas vam donosimo recept za zdrave krofne koje su pečene (ne pržene), napravljene od zdravih sastojaka, ali i dalje ukusne.