Zašto je suncokretovo ulje bolje zameniti maslinovim

Rafinisana ulja, maslac i slične masnoće su deo svakodnevne ishrane svakoga od nas. Međutim, stručnjaci sve češće upozoravaju da je bolje koristiti zdravije masnoće.
Zašto je suncokretovo ulje bolje zameniti maslinovim
Foto: Pixabay
Kao zdravija alternativa nudi se maslinovo ulje, a ne bi bilo loše podsetiti se da i Svetska zdravstvena organizacija Mediteransku ishranu ocenjuje kao jednu od najzdravijih vrsta ishrane na svetu i preporuča je svima koji žele zdravo da žive.
 
"Ekstra devičansko maslinovo ulje mnogo je bolje i zdravije jer je najmanje procesuirano. Zahvaljujući podizanju svesti o zdravlju i ishrani sve više istočnih zemalja u svakodnevne preporuke uvodi maslinovo ulje", rekla je Somija B. Hegd, stručnjakinja za fitnes i mršavljenje.
 
Prednosti korišćenja maslinovog ulja za zdravlje su velike, a ovo su samo neke od njih:
 
Dobro je za srce
 
Studije su pokazale da Mediteranska ishrana, koja uključuje najmanje četiri kašike maslinovog ulja dnevno, smanjuje rizik od srčanih bolesti, srčanog i moždanog udara i snižava krvni pritisak.
 
Hegd naglašava da, ako se i ne držite ove vrste ishrane, a počnete da koristie kašiku i po maslinovog ulja dnevno uz bilo koji obrok, postići ćete željeni efekat.
 
Bogato je antioksidansima
 
Budući da je bogato polifenolima, maslinovo ulje blokira negativan efekat slobodnih radikala.
 
Oni oštećuju proteine, DNK, povećavaju rizik od dijabetesa, bolesti srca i demencije. Bogato je mononezasićenim kiselinama, vitaminom E i vitaminom K koji je dobar za kožu.
 
Poboljšava pamćenje i moždanu aktivnost
 
Ekstra devičansko maslinovo ulje sprečava razvoj Alchajmerove bolesti, a osim toga poboljšava pamćenje i moždane funkcije tako što sprečava neurodegenerativne bolesti.
 
Pomaže u gubitku kilograma
 
Time što održava nivo šećera u krvi stabilnim, suzbija u jaku glad. Budući da nema puno kalorija, maslinovo ulje slobodno možete da koristite u prelivima za salate, ali i u kuvanju.
 
Poboljšava raspoloženje i sprečava depresiju
 
Hranjive supstance u maslinovom ulju poboljšavaju raspoloženje. Zdrave masti dobro utiču na centralni nervni sistem otpuštanjem serotonina, hormona koji podiže raspoloženje.
 
Smanjuje upale
 
Maslinovo je ulje dobro za artritis, posebno reumatoidni. Mononezasićene masti u ulju smanjuju upale, piše Pink Villa.

Podrži 021

021 je pokrenuo svoj gift shop - Shopins.rs, a kupovinom nekog od artikala direktno podržavate rad naše redakcije. Svaki vaš doprinos, ma kako bio velik ili mali, dragocen je. Jer pravo novinarstvo vredi.

  • @B

    24.10.2021 10:49
    Za tvo_ih nekoliko decenija zivota si mogao primetiti da je najpoznatiji institut kv bolesti nikao bas na teritoriji Vojvodine s razlogom, i to u proslom veku u zlatnom dobu stare Jugoslavije, kad nije bilo stresa niti bilo cega drugog osim krkanja na ovim prostorima.
  • Sabahudin

    24.10.2021 09:38
    Omerović
    Čvarci su zakon...
  • Mico

    24.10.2021 09:10
    Mico
    Ja sa mojim primanjima mogu obicno ulje kupiti i trosuti neobilno. O nekoj egzotickoj ishrani mogu da gledam samo na TV. Eto sta smo dozvolili!

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Hrana i piće

Sve više restorana izbacuje avokado iz upotrebe

Sve više svetskih restorana traži alternative avokadu u drugim namirnicama ili ga napušta u potpunosti zbog emisije ugljen-dioksida i ostalih komponenti baziranih na ugljeniku koje sadrži.

Proglašen najbolji sir na svetu

Meki španski kozji sir, po imenu olavidia, zauzeo je prvo mesto na ovogodišnjem takmičenju za najbolji sir na svetu i oduševio sudije World's Best Cheese nadmetanja.

I so ima rok trajanja

Da li so, jedna od najčešće korišćenih namirnica, može da se pokvari i da li može da nanese štetu našem zdravlju?