Šta je taurin, ima li veze s bikovim testisima i zašto je u energetskim pićima?

Ako ste ljubitelj energetskih pića, sigurno ste čuli za taurin. Osim kofeina i vitamina, mnoga energetska pića sadrže ovu aminokiselinu. Ali šta je tačno taurin i koliko je bezbedan za konzumaciju?
Šta je taurin, ima li veze s bikovim testisima i zašto je u energetskim pićima?
Foto: Pixabay
Šta je taurin?
 
Možda ste čuli za taurin zbog zanimljivih glasina o tome gde ga Red Bull nabavlja, ali ova kompanija je potvrdila kako njihov taurin nema veze s bikovima i njihovim testisima. To je aminokiselina koja učestvuje u brojnim procesima u ćelijama tela, kao što su proizvodnja energije, obrada žuči i regulacija ravnoteže tečnosti.
 
Neka istraživanja ukazuju na to da taurin može biti dobar za srce, ali naučnici uglavnom smatraju kako prvenstveno pomaže u održavanju energije u našim ćelijama. U ljudskom telu se prirodno nalazi u očima, mozgu i srcu, a visok nivo taurina se može pronaći u hrani bogatoj belančevinama, poput mesa i morskih plodova.
Taurin u energetskim pićima
 
Ali zašto se taurin koristi u energetskim pićima? Jedna studija iz 2018. godine o taurinu kao terapeutskom faktoru istakla je mnoge njegove funkcije kao razlog za korišćenje u energetskim napicima, dodacima ishrani i formulama za novorođenčad.
 
Prema toj studiji, taurin može smanjiti aktivnost neurotransmiterskih receptora, što može izazvati umirujući efekat. To može biti korisno prilikom konzumacije energetskih napitaka koji sadrže stimulativne sastojke poput kofeina i visokih doza vitamina B.
Nuspojave taurina
 
Taurin je relativno siguran čak i u visokim dozama i rastvara se u vodi, tako da ne ostaje dugo u telu. Naučnici danas nisu posebno zabrinuti oko sigurnosti taurina koji se koristi u energetskim pićima, jer proizvođači moraju da slede smernice o maksimalnim dozama.
 
Iako taurin u energetskim napicima verovatno neće prouzrokovati probleme, Klinika Mejo napominje da ostali sastojci, poput kofeina, šećera i biljnih ekstrakata, mogu biti problematični.

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Hrana i piće

VIDEO: Spljošteni kroasani novi hit

Kroasani su, zbog svoje hrskavosti i prozračne teksture mnogima omiljena peciva. Zato se ljubiteljima kroasana možda neće svideti to da su najnoviji hit kroasani koji se pre pečenja - spljošte.