Potaž od povrća - fino će vas ugrejati
Hladniji dani su stigli, te nam je potreban zdrav obrok koji će nas i ugrejati.
Foto: Pixabay
Kremast potaž predstavlja savršenu harmoniju raznolikog povrća, obogaćenu ukusnom bazom od paradajz soka i povrćne supe.
Osim što je jednostavan za pripremu, ovo jelo je bogato vitaminima i vlaknima, čineći ga izuzetno hranljivim za naše zdravlje.
Sastojci:
2 šargarepe
2 krompira
1 luk
2 čena belog luka
1 manji koren celera
1 tikvica
1 crvena paprika
1 šolja paradajz soka
4 šolje povrćne supe
So i biber po ukusu
Maslinovo ulje
Uputstvo:
Operite i očistite povrće. Isecite ih na kockice kako bi se brže skuvali.
Zagrejte malo maslinovog ulja u velikom loncu na srednje jakoj vatri. Dodajte sitno seckani luk i propržite ga dok ne postane staklast.
Dodajte beli luk i propržite ga još minut ili dva, dok ne zamiriše.
Dodajte naseckane šargarepe, krompir, koren celera, tikvicu i crvenu papriku. Propržite ih nekoliko minuta kako bi se povrće malo karamelizovalo.
Dodajte paradajz sok i povrćnu supu. Pustite da se sve prokuva, a zatim smanjite temperaturu i poklopite lonac. Ostavite da se krčka oko 20-25 minuta, ili dok povrće ne postane mekano.
Kada je povrće mekano, koristite štapni mikser ili blender da izblendate supu dok ne postane glatka i kremasta.
Pročitaj još
Vratite sve nazad u lonac i proverite ukus, dodavajući so i biber po potrebi.
Poslužite toplo. Potaž možete ukrasiti s malo svežeg peršuna, kiselom pavlakom ili parmezanom, ako želite.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Recepti
Recept dana: Brzi čokoladni kolač iz šolje
21.03.2026.•
0
Ako volite čokoladu, a nemate vremena za dugotrajno pečenje, ovaj brzi čokoladni kolač iz šolje je pravo rešenje.
VIDEO: Brzinski burek (Ili sirnicu) iz tiganja
18.03.2026.•
5
Ako vam se čini da je za dobar burek neophodno dosta vremena, razvlačenja i umeća, jedna turska influenserka pokazala je potpuno suprotno.
Vazdušaste krofne: Evo kako da ih pripremite
17.03.2026.•
0
Mirisne, mekane i lagane krofne odmah vraćaju u detinjstvo i porodične trenutke uz kaficu ili mleko.
VIDEO: Kako da sami napravite pravi banana split
17.03.2026.•
1
Banana split je jedan od najpoznatijih američkih deserata.
Hrskavi pirinčani kolačići iz rerne - savršen način da iskoristite ostatak pirinča
16.03.2026.•
0
Ako vam je ostalo kuvanog pirinča od prethodnog obroka i ne znate kako da ga iskoristite, hrskavi pirinčani kolačići mogu biti jednostavno i veoma ukusno rešenje.
VIDEO: Za ukusan početak dana - kajgana-kalcona
16.03.2026.•
0
Kajgana-kalcona je jednostavno, brzo i veoma sito jelo koje spaja kajganu i ideju italijanske kalcone.
Ukusan i lak za pravljenje: Puter sa začinskim biljem
15.03.2026.•
0
Složeni (aromatizovani) puter je jednostavno puter pomešan sa različitim aromama, i slatkim i slanim, i ukusan je i lak način da maloj količini uvelih biljaka date novi život.
VIDEO: Pica-paprike - još jedna verzija mnogima omiljenog jela
15.03.2026.•
0
Paprike punjene sastojcima za picu su moderno jelo inspirisano italijansko-američkom kuhinjom.
Pohovani sladoled - nije teško napraviti ga kod kuće
15.03.2026.•
0
Pohovani sladoled desert je koji zvuči kao nemoguća misija, ali zapravo je poslastica koja spaja najbolje od oba sveta: hrskavu, toplu spoljašnjost i hladno, kremasto srce.
Posni uštipci - brzi i mekani, idealni za post
13.03.2026.•
0
Kada želite nešto toplo, brzo i domaće tokom posta, posni uštipci su savršeno rešenje.
Recept dana: Patlidžan sa medom, limunom i feta sirom
13.03.2026.•
0
Ukoliko razmišljate o nekom zanimljivom ručku, donosimo vam upravo takav predlog.
Ukusan doručak za početak dana: Originalni recept za vafl
12.03.2026.•
1
Vafle su jedno od najpoznatijih peciva na svetu, prepoznatljive po karakterističnoj rešetkastoj strukturi i hrskavoj spoljašnjosti.
VIDEO: Suve šljive umotane u slanini - niko ne pojede samo jednu
12.03.2026.•
1
Suve šljive umotane u slaninu su popularno predjelo koje spaja slatkoću voća i slani ukus mesa, zbog čega se često služi na zabavama i svečanim večerama.
Ideja za posni ručak: Ukusni đuveč iz rerne
11.03.2026.•
0
Đuveč je jedno od onih jela koje miriše na domaću kuhinju i lagane porodične ručkove.
VIDEO: Zabavno i ukusno - pica-krompir iz rerne
11.03.2026.•
0
Danas vam donosimo jednostavan recept za pica-krompir iz rerne - jelo koje kombinuje pečeni krompir i klasične pica sastojke poput paradajz sosa, mocarele i dodataka.
Recept za domaću musaku sa krompirom: Klasik koji uvek uspeva
10.03.2026.•
2
Musaka sa krompirom spada među najpoznatija i najvoljenija jela domaće kuhinje.
VIDEO: Krckavi, ukusni prilog - pohovani karfiol
09.03.2026.•
0
Pohovani karfiol je čest prilog ili lagani ručak.
Brzo, osvežavajuće i fino: Desert u čaši od jogurta, pomorandže i vanile
09.03.2026.•
0
Desert koji vam danas predlažemo je praktičan, brz, a pre svega ukusan.
Koru krompira ne morate baciti - napravite ovu ukusnu grickalicu
08.03.2026.•
5
Ako ste se ikada zapitali da li ljuske od krompira mogu da se iskoriste, umesto da se bacaju, odgovor je - naravno.
Miris detinjstva u činiji: Recept za ukusni sutlijaš
07.03.2026.•
5
Sutlijaš je jedan od onih deserata koji mnoge vraća u detinjstvo.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar