Lava kolač kod kuće: Jednostavan recept za popularni desert

Lava kolač je desert koji je stekao popularnost širom sveta zbog svoje karakteristične kombinacije.
Lava kolač kod kuće: Jednostavan recept za popularni desert
Foto: Pixabay (ilustracija)
Iako deluje kao složena poslastica, priprema ovog kolača kod kuće jednostavna je i brza, a rezultat je efektnog izgleda i bogatog ukusa.
Sastojci (za 4 kolača):
 
100 g crne čokolade (70% kakaa)
 
80 g putera
 
2 jaja
 
2 žumanca
 
50 g šećera
 
30 g brašna
 
Prstohvat soli
 
Puter i brašno za podmazivanje kalupa
Priprema:
 
Kalupe za pečenje potrebno je podmazati puterom i posuti brašnom. Čokolada i puter se otope na pari i ostave da se prohlade. U posebnoj posudi umute se jaja, žumanca i šećer dok smesa ne postane svetla i penasta. U nju se zatim dodaju čokolada, brašno i so i sve se pažljivo sjedini.
 
Smesa se rasporedi u kalupe i peče u rerni zagrejanoj na 200 °C između osam i deset minuta. Rubovi treba da očvrsnu, dok sredina ostaje mekana. Nakon pečenja, kolač se pažljivo vadi iz kalupa i servira topao.

Lava kolač je jednostavan desert koji ne zahteva mnogo sastojaka ni vremena.

Može se služiti uz sladoled ili šlag.

Ovaj kolač pruža efektnu prezentaciju i bogat čokoladni ukus, što ga čini jednim od omiljenih brzih slatkiša.

OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Recepti