Kremasta testenina sa pečenim paradajzom i belim lukom: Jednostavan ručak iz rerne

Ako tražite ideju za brz, ukusan i pomalo drugačiji ručak, testenina sa pečenim paradajzom i belim lukom može biti pravo rešenje.
Kremasta testenina sa pečenim paradajzom i belim lukom: Jednostavan ručak iz rerne
Foto: 021.rs/AI
Ovo jelo je poslednjih godina postalo popularno na društvenim mrežama, a razlog je jednostavan – priprema je laka, sastojci su pristupačni, a rezultat je kremast i pun ukusa obrok koji uspeva gotovo svima.
 
Pečenjem paradajza i belog luka u rerni dobija se intenzivna aroma, koja u kombinaciji sa testeninom daje bogat i zaokružen ukus, bez potrebe za komplikovanim sosovima.
Sastojci (za 4 porcije):
 
-500 g čeri paradajza
-4 čena belog luka
-100 ml maslinovog ulja
-200 g feta sira
-400 g testenine po izboru
-so i biber po ukusu
-malo svežeg bosiljka (po želji)
Priprema:
 
U pleh za pečenje stavite čeri paradajz, oljuštene čenove belog luka i feta sir u komadu. Prelijte maslinovim uljem, posolite i pobiberite.
 
Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 25–30 minuta, dok paradajz ne omekša i blago se karamelizuje.
 
U međuvremenu skuvajte testeninu prema uputstvu sa pakovanja, pa sačuvajte malo vode u kojoj se kuvala.
 
Izvadite pleh iz rerne i viljuškom izgnječite paradajz, beli luk i sir dok ne dobijete kremasti sos.
 
Dodajte kuvanu testeninu i po potrebi malo vode od kuvanja kako biste dobili željenu gustinu sosa. Sve dobro promešajte.
 
Po želji dodajte svež bosiljak i još malo maslinovog ulja pre serviranja.
Savet:
 
Ako želite bogatiji ukus, možete dodati i malo rendanog parmezana ili šaku pečenih pinjola.
 
Za blažu varijantu, koristite manje belog luka, a za pikantniju dodajte prstohvat čili pahuljica.
 
Prijatno!
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Recepti