Ljudi koji češće borave u prirodi imaju tendenciju da se zdravije hrane
Verovatno znate osnove zdrave ishrane: jedite povrće, pazite na unos šećera i soli i birajte dosta mahunarki i žitarica.
Foto: Pixabay
Ali ono što jedete ne oblikuje samo ono što znate o hrani. Nivo stresa, vaše raspoloženje, pa čak i osećaj povezanosti sa svetom oko vas igraju ulogu u izboru namirnica.
Nova studija objavljena u časopisu "Social Science & Medicine" sugeriše da jedna navika može pomoći da se zdravije hranite: provođenje više vremena u prirodi.
Istraživanje pokazuje da su aktivnosti poput održavanja bašte, šetnje parkom i brige o sobnim biljkama jednostavni načini povezivanja sa prirodnim svetom koji mogu poboljšati kvalitet ishrane.
Kako je studija sprovedena?
Istraživači sa Univerziteta Dreksel i Medicinskog fakulteta Univerziteta Vejk Forest koristili su kombinovani metod, spajajući podatke iz anketa sa detaljnim intervjuima kako bi dobili potpuniju sliku odnosa između prirode i ishrane.
U prvoj fazi, 300 odraslih širom Sjedinjenih Država popunilo je onlajn anketu u kojoj su navodili koliko često i koliko dugo su u interakciji sa prirodom na tri načina: indirektne interakcije (posmatranje prirode kroz prozor), usputne interakcije (prolazak kroz zelene površine kao deo svakodnevnog života ili posedovanje biljaka u prostorijama koje se često koriste) i namerne interakcije (svrsishodno provođenje vremena napolju kroz aktivnosti kao što su poseta parku, planinarenje ili baštovanstvo).
Učesnici su takođe popunili detaljan upitnik o ishrani koji obuhvata prehrambene navike tokom prethodnog meseca. Istraživači su koristili dva sistema bodovanja za procenu ishrane: Healthy Eating Index-2020, koji meri koliko je nečija ishrana usklađena sa smernicama ishrane za Amerikance, i EAT-Lancet indeks, koji ocenjuje obrasce ishrane u odnosu na preporuke za zdravlje ljudi i planete.
U drugoj fazi, 30 od 300 učesnika izabrano je za detaljne intervjue, piše EatingWell.
Šta je studija otkrila?
Rezultati su pokazali jasnu, statistički značajnu povezanost između toga koliko često i koliko dugo su učesnici u interakciji sa prirodom i kvaliteta njihove ishrane.
Konkretno, i trajanje i učestalost usputnih i namernih interakcija sa prirodom predviđali su bolje rezultate kvaliteta ishrane i održivije obrasce ishrane.
Intervjui su ponudili četiri ključne teme koje objašnjavaju zašto bi to moglo biti tako:
- Priroda smanjuje stres, olakšavajući zdravu ishranu. Mnogi učesnici opisali su odlazak napolje kao način da se opuste. Kada su bili pod stresom ili im je bilo dosadno, češće su posezali za nezdravom hranom - a vreme u prirodi pomagalo je da se taj ciklus prekine.
- Način razmišljanja usmeren na zdravlje povezuje prirodu i hranu. Ljudi koji su davali prioritet svom zdravlju imali su tendenciju da borave u prirodi i donose promišljenije prehrambene odluke, posmatrajući ove navike kao povezane.
- Osećaj povezanosti sa prirodom podsticao je želju za konzumiranjem celovitih namirnica. Učesnici koji su opisali snažnu povezanost sa prirodom, posebno oni koji su se bavili baštovanstvom, izveštavali su da žele da jedu više voća, povrća i minimalno prerađene hrane.
- Svest o uticaju hrane na životnu sredinu oblikovala je izbore. Ljudi koji su razmišljali o tome kako proizvodnja hrane utiče na planetu, uključujući emisije gasova sa efektom staklene bašte iz proizvodnje mesa i prednosti kupovine lokalne hrane, imali su tendenciju da se hrane održivije.
Dodatna analiza donela je nijanse: mentalno blagostanje je izgledalo kao faktor koji oblikuje vezu između prirode i ishrane. Učesnici sa nižim nivoima depresije, anksioznosti i stresa pokazali su jaču povezanost između boravka u prirodi i zdravije ishrane. Moguće je da loše mentalno zdravlje otežava pretvaranje vremena provedenog u prirodi u bolje prehrambene izbore.
Kao i svaka studija, i ova ima ograničenja koja treba imati na umu. Uzorak od 300 učesnika, iako geografski i demografski raznolik, možda ne predstavlja širu populaciju SAD. I interakcije sa prirodom i unos hrane zasnivaju se na ličnim izveštajima, što može uneti greške i pristrasnost. Pošto je ovo posmatračka studija, istraživači ne mogu zaključiti da boravak u prirodi uzrokuje bolju ishranu, već samo da ta dva faktora često idu zajedno.
Pročitaj još
Kako se ovo primenjuje u stvarnom životu?
Ne morate potpuno menjati svoj raspored da biste iskoristili ove nalaze. Male, dosledne promene u načinu na koji se povezujete sa prirodom mogu postepeno učiniti vašu ishranu zdravijom.
Evo nekoliko praktičnih načina da počnete:
- Prošetajte kroz zelenu površinu. Čak i kratka šetnja parkom ili ulicom sa drvećem računa se kao namerna interakcija sa prirodom i može pomoći u smanjenju stresa koji inače vodi ka nezdravim izborima hrane.
- Unesite prirodu u zatvoren prostor. Držanje biljaka u prostorijama u kojima provodite najviše vremena je jednostavan način usputnog kontakta sa prirodom.
- Pokušajte da uzgajate sopstvenu hranu. Učesnici koji su se bavili baštovanstvom više su vrednovali svežu hranu i imali su jaču želju da jedu takve namirnice.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Zdravlje
Najbolji serum za lice protiv bora: Vodič kroz sastojke i brendove dostupne u Srbiji
09.07.2026.•
0
Bore su prirodan deo starenja kože, ali brzina kojom se pojavljuju i njihova dubina u velikoj meri zavise od nege koju koža dobija.
Raste broj preminulih od ebole u Kongu, zdravstveni radnici prete štrajkom
06.07.2026.•
0
Najmanje 500 ljudi je umrlo od više od 1.500 potvrđenih slučajeva ebole u Kongu, saopštile su vlasti.
Jednu fobiju možete otkriti tek kada odete na ronjenje
05.07.2026.•
3
Mnogi ljudi pate od neke vrste fobije. Dok su strah od visine (akrofobija) ili pauka (arahnofobija) dobro poznati, postoje i znatno ređi i neobičniji strahovi.
Čak i velike količine kafe mogu da smanje rizik od bolesti jetre
05.07.2026.•
1
Vaša svakodnevna šolja kafe mogla bi da smanji rizik od bolesti jetre ili raka jetre, pokazalo je veliko novo istraživanje - čak i ako pijete pet ili više šolja dnevno.
Studija: Sedenje duže od 30 minuta povećava rizik od smrti od raka
05.07.2026.•
2
Neprekidno sedenje duže od 30 minuta povezano je sa većim rizikom od smrti od raka, dok čak i lagana fizička aktivnost može značajno da smanji taj rizik, pokazalo je istraživanje naučnika sa Univerziteta u Glazgovu.
Dečak proglašen mrtvim, više sati kasnije u mrtvačnici utvrđeno da još diše
05.07.2026.•
0
Dečak iz američke savezne države Arizone proglašen je mrtvim u odeljenju hitne pomoći u bolnici, da bi nekoliko sati kasnije u bolničkoj mrtvačnici bilo utvrđeno da još diše, prenosi NBC njuz.
Jajnici dobijaju izuzetno važnu drugu ulogu nakon menopauze
05.07.2026.•
0
Svi smo čuli za menopauzu - trenutak koji se obično smatra konačnim završetkom rada ženskog reproduktivnog sistema, kada jajnici prestaju da oslobađaju jajne ćelije i, naizgled, završavaju svoj posao.
Kuvani paradajz je bolji izbor od svežeg: Ovo su razlozi
05.07.2026.•
0
Kada razmišljamo o zdravoj ishrani, često prvo pomislimo na sveže voće i povrće. Za to postoji dobar razlog. Sveže ubrano povrće zadržava znatno više svojih hranljivih materija i ne sadrži aditive.
Dečak iz Kanade umro od besnila nakon što mu je šišmiš sleteo na lice
05.07.2026.•
0
Dečak iz Kanade preminuo je od besnila nakon što ga je probudio slepi miš koji mu je sleteo na nos i usta, a incident se dogodio tokom porodičnog boravka u vikendici u Ontariju, piše BBC.
U više evropskih zemalja zabeležena epidemija infekcije salmonelom povezane s nudlama
05.07.2026.•
0
Evropska agencija za bezbednost hrane (EFSA) i zdravstvene vlasti saopštile su da je u više evropskih zemalja zabeležena epidemija infekcije salmonelom povezane sa proizvodima aromatizovanih instant nudli.
Izlečen prvi oboleli od ebole kojem je bolest otkrivena u Francuskoj
04.07.2026.•
1
Prvi oboleli od ebole identifikovan na francuskom tlu je izlečen i pacijent je pušten iz bolnice, izjavila je danas francuska ministarka zdravlja Stefani Rist.
Koštano-zglobne promene u starijem dobu: Kada su bolovi i ukočenost posledica godina, a kada znak za pregled
03.07.2026.•
1
Starenje donosi promene u telu, među kojima su i one na koštano-zglobnom sistemu. Bolovi, ukočenost i slabija pokretljivost mogu se javiti sa godinama, ali određene tegobe zahtevaju pažnju i procenu lekara.
SZO proglasila kraj epidemije hantavirusa na kruzeru
03.07.2026.•
0
Svetska zdravstvena organizacija (SZO) saopštila je da je završena epidemija hantavirusa, koja je pogodila putnike na jednom kruzeru.
Uticaj mikroplastike na zdravlje i kako se zaštititi - šta je važno da znamo?
01.07.2026.•
0
Ostaci plastičnih materija koji zagađuju životnu sredinu postaju sve veći problem, a sa hranom i vodom ulaze i u ljudski organizam.
Najčešće greške na velikim vrućinama: Od ledene vode do otvorenih prozora
30.06.2026.•
1
Pravilna hidratacija, pametno rashlađivanje doma i osluškivanje signala sopstvenog tela najvažniji su saveznici u borbi protiv sve intenzivnijih letnjih vrućina.
Psihijatrijske bolesti u starijem dobu: Kada povlačenje, tuga i zaboravnost nisu samo posledica godina
30.06.2026.•
1
Starenje donosi brojne promene, ali povlačenje iz društva, gubitak interesovanja, problemi sa snom i nagle promene ponašanja ne treba automatski pripisati godinama.
Nisu sve glavobolje iste: Evo na koje simptome treba da obratite pažnju
29.06.2026.•
0
Iako su glavobolje najčešće povezane sa stresom, umorom ili dehidracijom, neurolog upozorava da jedna njihova vrsta može biti znak ozbiljne infekcije.
Biološki sat otkriva skrivene faktore koji ubrzavaju starenje
29.06.2026.•
0
Industrija zdravlja i velnesa obožava biološke satove.
Stres može fizički da promeni strukturu vaše krvi
29.06.2026.•
1
Kada se nagomilaju rokovi na poslu, finansijske brige ne prestaju ili vas čeka neočekivani javni nastup, anksioznost često doživljavamo kao isključivo psihološki problem - nešto što treba prevazići uz malo više volje.
Letnji odmor menja naše navike u ishrani: Unosimo li dovoljno joda?
29.06.2026.•
0
Leto je period kada mnogi menjaju svakodnevne navike, pa tako i način ishrane.
Pomeranje malog prsta navodno pomaže u sprečavanju Alchajmerove bolesti - evo šta je istina
29.06.2026.•
4
Šta kada bi zaštita mozga od demencije bila jednostavna kao pomeranje malih prstiju nekoliko sekundi svakog dana?
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar