Potaž od brokolija: Kako pripremiti?

Potaž od brokolija je lagano i hranljivo jelo koje se priprema brzo i jednostavno, a pogodno je kao predjelo ili večera.
Potaž od brokolija: Kako pripremiti?
Foto: Pixabay (ilustracija)

Ovaj jednostavan recept spoj je bogatog ukusa brokolija, krompira i začina i pruža savršen balans između zdravlja i zadovoljstva.

Sastojci:
 
1 glavica brokolija (oko 400 g)
 
1 krompir
 
1 manji crni luk
 
2 čena belog luka
 
1 litar povrtnog bujona ili vode
 
Maslinovo ulje
 
So i biber po ukusu
 
100 ml pavlake za kuvanje (opciono)
Priprema:
 
Na malo maslinovog ulja propržiti sitno seckan crni i beli luk. Dodati na kocke isečen krompir i kratko dinstati, zatim naliti bujon i kuvati oko 10 minuta.
 
Dodati brokoli razdvojen na cvetove i kuvati još 7–10 minuta, dok povrće ne omekša. Sve izmiksati štapnim mikserom do kremaste teksture. Po želji dodati pavlaku za kuvanje i začine, pa još jednom prokuvati.

Poslužiti toplo i uživajte!

OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Recepti

Šmek jeseni: Late kafa sa bundevom

Sezona je bundeve i svih divota koje se od nje prave. Danas vam predlaženo ovu finu kafu sa pireom od bundeve i mešavinom začina za recepte sa bundevom.