Za doručak, užinu i ručak: Slani mafini sa mladim lukom
Slani mafini sa mladim lukom biće pravo osveženje na vašoj prolećnoj trpezi ukoliko tražite slani zalogaj koji se može jesti za doručak, užinu ili kao dodatak ručku.
Foto: Pixabay (ilustracija)
Ovi mafini punog ukusa, mekani iznutra, a hrskavi spolja, idealni su za dane kada vam treba nešto jednostavno, a drugačije.
Mladi luk im daje svežinu i aromu, dok testo ostaje sočno i lako se kombinuje sa sirom, jogurtom ili čak pršutom. Još jedna prednost je i to što se premaju se za manje od pola sata, piše Danas.
Sastojci:
- 250 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- ½ kašičice sušenog origana
- 240 ml mleka
- 2 veća jajeta
- 50 ml maslinovog ulja
- 150 g rendanog sira
- 3 mlada luka
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni.
Podmažite standardni kalup za 12 mafina ili pripremite 12 papirnih korpica. Izmiksajte jaja, dodajte mleko i maslinovo ulje.
Zatim dodajte sve suve sastojke - brašno, prašak za pecivo, so i origano, pa pomešajte drvenom kašikom ili lopaticom.
Na kraju umešajte rendani sir i sitno seckani mladi luk.
Testom punite kalupe, ali ne do vrha, jer će tokom pečenja narasti, i pecite u zagrejanoj rerni 20-25 minuta.
Proverite čačkalicom da li su gotovi.
Sačekajte da se malo ohlade, pa poslužite uz jogurt, nešto suhomesnato ili namaz po želji i uživajte u laganom prolećnom obroku.
Prijatno!
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Recepti
VIDEO: Šakšuka - jaja u sosu od paradajza
25.03.2026.•
1
Jaja u sosu od paradajza (najpoznatija kao šakšuka) potiču iz severne Afrike, posebno iz Tunisa, ali su danas izuzetno popularna i na Bliskom istoku.
Kako da napravite domaći pesto: Jednostavan recept za savršen ukus
24.03.2026.•
1
Pesto sos je jedan od najpoznatijih italijanskih dodataka jelima, prepoznatljiv po svežini i bogatom ukusu.
VIDEO: Gnezda od krompira sa jajetom - nije komplikovano, a oduševiće svakog
24.03.2026.•
0
Gnezda od krompira sa jajetom su jelo koje se često sreće u evropskim kuhinjama, posebno u varijacijama u Nemačkoj i istočnoj Evropi, gde su krompir i jaja osnovne namirnice.
Kremasta testenina sa pečenim paradajzom i belim lukom: Jednostavan ručak iz rerne
23.03.2026.•
0
Ako tražite ideju za brz, ukusan i pomalo drugačiji ručak, testenina sa pečenim paradajzom i belim lukom može biti pravo rešenje.
VIDEO: Bliži se Uskrs - ova punjena jaja će oduševiti svakoga
22.03.2026.•
0
Slatka, razigrana i savršena za prazničnu trpezu - ova punjena jaja u obliku pilića idealan su dodatak uskršnjem doručku ili ručku.
Bolonjeze možete napraviti i bez mesa - kažu da je isti
22.03.2026.•
2
Ukoliko tražite situ i ukusnu alternativu klasičnom mesnom sosu bolonjeze, ne tražite dalje.
VIDEO: Pica-kolutovi od tikvica - malo zdravija verzija mnogima omiljenog jela
22.03.2026.•
0
Pica-krugovi od tikvica su lagano jelo inspirisano italijanskom kuhinjom.
VIDEO: Hit na mrežama - kafa sa jogurtom
22.03.2026.•
0
Kafa sa jogurtom je moderan napitak koji potiče iz kombinovanja klasične kafe i zdravih proteinskih napitaka.
Recept dana: Brzi čokoladni kolač iz šolje
21.03.2026.•
1
Ako volite čokoladu, a nemate vremena za dugotrajno pečenje, ovaj brzi čokoladni kolač iz šolje je pravo rešenje.
VIDEO: Brzinski burek (Ili sirnicu) iz tiganja
18.03.2026.•
5
Ako vam se čini da je za dobar burek neophodno dosta vremena, razvlačenja i umeća, jedna turska influenserka pokazala je potpuno suprotno.
Vazdušaste krofne: Evo kako da ih pripremite
17.03.2026.•
0
Mirisne, mekane i lagane krofne odmah vraćaju u detinjstvo i porodične trenutke uz kaficu ili mleko.
VIDEO: Kako da sami napravite pravi banana split
17.03.2026.•
1
Banana split je jedan od najpoznatijih američkih deserata.
Hrskavi pirinčani kolačići iz rerne - savršen način da iskoristite ostatak pirinča
16.03.2026.•
0
Ako vam je ostalo kuvanog pirinča od prethodnog obroka i ne znate kako da ga iskoristite, hrskavi pirinčani kolačići mogu biti jednostavno i veoma ukusno rešenje.
VIDEO: Za ukusan početak dana - kajgana-kalcona
16.03.2026.•
0
Kajgana-kalcona je jednostavno, brzo i veoma sito jelo koje spaja kajganu i ideju italijanske kalcone.
Ukusan i lak za pravljenje: Puter sa začinskim biljem
15.03.2026.•
0
Složeni (aromatizovani) puter je jednostavno puter pomešan sa različitim aromama, i slatkim i slanim, i ukusan je i lak način da maloj količini uvelih biljaka date novi život.
VIDEO: Pica-paprike - još jedna verzija mnogima omiljenog jela
15.03.2026.•
0
Paprike punjene sastojcima za picu su moderno jelo inspirisano italijansko-američkom kuhinjom.
Pohovani sladoled - nije teško napraviti ga kod kuće
15.03.2026.•
0
Pohovani sladoled desert je koji zvuči kao nemoguća misija, ali zapravo je poslastica koja spaja najbolje od oba sveta: hrskavu, toplu spoljašnjost i hladno, kremasto srce.
Posni uštipci - brzi i mekani, idealni za post
13.03.2026.•
0
Kada želite nešto toplo, brzo i domaće tokom posta, posni uštipci su savršeno rešenje.
Recept dana: Patlidžan sa medom, limunom i feta sirom
13.03.2026.•
0
Ukoliko razmišljate o nekom zanimljivom ručku, donosimo vam upravo takav predlog.
Ukusan doručak za početak dana: Originalni recept za vafl
12.03.2026.•
1
Vafle su jedno od najpoznatijih peciva na svetu, prepoznatljive po karakterističnoj rešetkastoj strukturi i hrskavoj spoljašnjosti.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar