Najnovije|Oglasi za posao|Radio 021 live

Recept dana: Napravite ukusan gulaš

Autor: 021.rs

Život
09.05.2025.
12:11 > 12:11
Ako razmišljate o ručku za vikend, evo predloga.
Recept dana: Napravite ukusan gulaš
Foto: Pixabay

Gulaš uvek dobro dođe.

Sastojci:
  • 500 g junećeg mesa (najbolje od vrata ili plećke)
  • 2 veće glavice crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 2 šargarepe
  • 1 kašika koncentrata paradajza
  • 1 kašika brašna
  • 1 čaša crnog vina (opciono)
  • 500 ml goveđeg bujona ili vode
  • 1 lovorov list
  • 1 kašičica slatke aleve paprike
  • so, biber
  • ulje
Priprema:
 
Na malo ulja proprži sitno seckani crni luk dok ne postane staklast.
 
Dodaj meso isečeno na kocke i prži dok ne porumeni sa svih strana.
 
Dodaj sitno seckan beli luk i šargarepu iseckanu na kolutove.
 
Pospite meso brašnom, promešajte, pa dodajte alevu papriku i koncentrat paradajza.
 
Nalij crnim vinom (ako koristiš) i ostavi da alkohol malo ispari (2–3 minuta).
Dodaj supu ili vodu da prekrije meso, ubaci lovorov list, posoli i pobiberi po ukusu.
 
Smanji vatru i polako krčkaj 1,5 do 2 sata, uz povremeno mešanje, dok meso ne omekša.
 
Po potrebi dolij još malo vode da se gulaš ne zasuši.
 
Napomena: Ako voliš gušći gulaš, kuvaj otklopljeno poslednjih 20-ak minuta.
 
Uz šta ga služiti:
 
  • Pire krompir
  • Kuvani krompir
  • Testenina
  • Palenta
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

Teme

recepti

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna
Ostavi komentar

NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H

Mićin: Novosađani više neće morati na voz u Petrovaradin
Mićin: Novosađani više neće morati na voz u Petrovaradin
Novi sistem merenja prekoračenja brzine - policija više ne mora da zaustavlja vozače
Novi sistem merenja prekoračenja brzine - policija više ne mora da zaustavlja vozače
Nadstrešnica: U inostranstvu uhapšen odbegli direktor firme
Nadstrešnica: U inostranstvu uhapšen odbegli direktor firme

Ostalo iz kategorije Život - Recepti

Najkomentarisanije