Posna musaka od tikvica i krompira: Ukusno jelo za svaki dan

Ako tražite ideju za brz i ukusan obrok koji je ujedno i posan ili vegetarijanski, musaka od tikvica i krompira je pravi izbor.
Posna musaka od tikvica i krompira: Ukusno jelo za svaki dan
Foto: Screenshot (Youtube/Jean Patrique)

Musaka se lako priprema, ne zahteva skupe sastojke, a rezultat je lagano jelo puno ukusa.

Sastojci

2 veće tikvice

4 krompira srednje veličine

1 crni luk

2 šargarepe

2 čena belog luka

200 g paradajz sosa

50 ml maslinovog ulja

1 kašičica suvog origana

1 kašičica suvog bosiljka

So i biber po ukusu

Priprema

Tikvice i krompir oljuštite i isecite na tanke kolutove.

Luk i šargarepu sitno iseckajte, kratko propržite na maslinovom ulju, dodajte beli luk i paradajz sos. Začinite origanom, bosiljkom, solju i biberom.

U vatrostalnu posudu ređajte red krompira, red tikvica, pa prelijevajte pripremljenim sosom. Ponavljajte postupak dok ne potrošite sve sastojke.

Završite slojem krompira, dodajte ostatak sosa i prekrijte folijom. Pecite na 200°C oko 40 minuta.

Skinite foliju i zapecite još 10 minuta, da se formira zlatna korica.

Savet

Musaka je potpuno posna, ali ukoliko želite bogatiji ukus, pred sam kraj pečenja možete dodati posni sir ili tofu sir.

OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju - LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Recepti