Kako da napravite tart sa borovnicama

Jede vam se nešto slatko, a nemate ideju šta da pravite? Predlažemo tart sa borovnicama.
Kako da napravite tart sa borovnicama
Foto: Pixabay
Sastojci:
 
Za koru:
1 i 1/4 šolje brašna
1/4 šolje šećera u prahu
Prstohvat soli
1/2 šolje hladnog maslaca, iseckanog na kockice
1 jaje (veliko)
 
Za fil:
 
2 šolje svežih borovnica
1/2 šolje šećera
2 kašike brašna
Prstohvat soli
1 kašika soka od limuna
1 kašičica rendane limunove kore
 
Uputstvo:
 
Priprema kore:
 
U posudi pomešajte brašno, šećer u prahu i so.
Dodajte iseckani hladan maslac i utrljajte ga u suve sastojke dok ne dobijete mrvičastu teksturu.
Dodajte jaje i brzo sjedinite testo. Oblikujte ga u disk, uvijte u prozirnu foliju i ostavite u frižideru najmanje 30 minuta.
 
Priprema fila:
 
Umutite borovnice sa šećerom, brašnom, solju, sokom od limuna i rendanom limunovom korom. Ostavite da odstoji dok pripremate koru.
 
Sklapanje tarta:
 
Prethodno zagrejte rernu na 180 stepeni Celzijusa.
Izvadite testo iz frižidera i razvaljajte ga na pobrašnjenoj površini u krug. Prebacite testo u pleh za tart, oblikujte ivice i probušite dno viljuškom.
Prelijte pripremljeni fil preko testa.
 
Pečenje:
 
Pecite tart u prethodno zagrejanoj rerni oko 25-30 minuta ili dok korica ne postane zlatno smeđa.
 
Posluživanje:
 
Izvadite tart iz rerne i ostavite da se ohladi pre sečenja.
 
Po želji, pospite tart šećerom u prahu pre posluživanja i dodatnim borovnicama.
 
Uživajte u osvežavajućem tartu!

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Hrana i piće

Može li se jesti previše voća?

Voće je neizostavni deo uravnotežene ishrane jer, zahvaljujući vlaknima, pruža osećaj sitosti, hidrira organizam, a ćelije snabdeva energijom.

Jogurt efikasan u smanjenju stresa

Istraživači Medicinskog fakulteta u Virdžiniji otkrili su da Lactobacillus - bakterija pronađena u jogurtu, kao i u fermentisanoj hrani može pomoći telu u upravljanju stresom i sprečiti depresiju.