Ideja za desert posle nedeljnog ručka: Ovo je recept za ukusnu "Julišku"

Svaki dan je savršen dan da se zasladite tortom, ali posle nedeljnog ručka to može da bude pravi "gušt".
Ako nemate ideju šta da napravite, Index.hr pronašao je odličan recept za "Julišku" - tradicionalnu i starinsku tortu koji svi toliko vole.
 
U Fejsbuk grupi "Indeks Recepti: Šta ste danas kuvali?" čitateljka ovog portala podelila je svoj recept za "Julišku" sa jastucima, a stotine ljudi su oduševljene i kažu da će sledeći put ovu tortu praviti po njenom receptu. 
Sastojci:
 
Za biskvit će vam biti potrebno:
 
7 jaja
200 g šećera
150 g mlevenih oraha ili lešnika
150 g čokolade u prahu
1 kašika kakaa
1 prašak za pecivo.
Za krem je potrebno:
 
500 ml mleka
5 kašika oštrog brašna
2 kašike gustina
1 vanilin šećer
malo ruma po želji
150 g šećera
200 g putera.
 
Kao dodatni sastojci će vam biti potrebna i dva lista lisnatog testa.
 
Priprema:
 
Za početak napravite biskvit. 
 
Odvojite žumanca od belanaca i od belanaca napravite sneg u koji ćete polako dodavati šećer, pa u smesu lagano umešati žumanca i sve ostale sastojke - mlevene orahe ili lešnike, čokoladu u prahu, kakao i prašak za pecivo. 
 
Zatim uzmite jedan list lisnatog testa, stavite u kalup za torte i pecite deset minuta na 180 stepeni. 
 
Kada je ispečeno, stavite smesu za biskvit i pecite sve zajedno oko 30 minuta na 180 stepeni. Dok se peče od svih sastojaka skuvati krem, a kada se krema ohladi u nju umešati puter.
Za gornji deo će vam biti potreban još jedan list lisnatog testa, koji treba da isecčete na sitne kockice i pečete desetak minuta na 180 stepeni. 
 
Potom biskvit treba da premažete kremom, a na krem stavite drugi deo lisnatog testa i po želji ga pospite šećerom u prahu.
 
Prijatno!

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Hrana i piće

Cene kafe će nastaviti da rastu

Cene kafe za krajnje potrošače nastaviće da rastu pošto klimatske promene, poremećaji u snabdevanju i novi propisi EU dovode do povećanja troškova za pržionice.