Kafa napravljena uz pomoć uređaja za espreso (u kapsulama) može da bude štetnija od kafe u prahu, pokazali su rezultati španskog istraživanja.
Kafa napravljena uz pomoć uređaja za espreso (u kapsulama) može da bude štetnija od kafe u prahu, pokazali su rezultati španskog istraživanja.
Grupa naučnika s Univerziteta u Barseloni utvrdila je da kafa napravljena od espreso kapsula sadrži više "furana", toksičnog i potencijalno kancerogenog sastojka, preneli su francuski mediji.
Naučnici su došli do tog zaključka poređenjem nivoa "furana" u raznim vrstama kafe.
Utvrđeno je da espreso kafa sadrži od 43 do 146 nanograma "furana" po millitru, a kafa u prahu između 20 i 78 nanograma.
Istraživanje je pokazalo i da u nekim espreso kapsulama nivo "furana" iznosi čak između 117 i 244 nanograma.
Stručnjaci su istakli da je razlog tako visokog nivoa "furana" hermetička zatvorenost kapsule koja sprečava te štetne supstance da izađu iz kafe.
Istraživači su, međutim, naveli i da, bilo o kojoj vrsti kafe da se radi, nivo konzumiranog "furana" ne dostiže doze koje se smatraju opasnim po zdravlje.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije
Život - Zdravlje
06.05.2024.•
Sindrom policističnih jajnika ima svoje simptome, a pojedini su prilično neobični pokazatelji ovog hormonskog problema.
06.05.2024.•
Naučnici Univerziteta u Kembridžu tvrde da su uspešnim eksperimentima na miševima došli na korak od stvaranja vakcine koja će moći da zašiti ljude od širkog spektra korona virusa.
05.05.2024.•
Najteži čovjek u Velikoj Britaniji, koji je imao 317 kilograma, preminuo je u 34. godini nakon što su mu otkazali organi.
05.05.2024.•
Više od 60 procenata svetske populacije veruje vakcinama i spremno je da se ponovo vakciniše protiv kovida 19, kao i protiv drugih rasprostranjenih bolesti.
05.05.2024.•
Kada pada kiša, verovatno vam je primamljivo da ostanete u kući i udobno se smestite na kauču uz dobru knjigu ili film.
05.05.2024.•
Pacijenti koje leče lekarke imaju nižu stopu mortaliteta u poređenju sa pacijentima koje leče njihove muške kolege, rezultati su nove studije.
05.05.2024.•
Danska vlada saopštila je da ublažava ograničenja za abortus prvi put u poslednjih 50 godina i da je ženama sada dozvoljen prekid trudnoće do 18. nedelje, umesto kao do sada do 12. nedelje.
05.05.2024.•
Demencija je pogubna dijagnoza kako za obolelu osobu tako i za članove porodice i prijatelje. To je stanje koji dolazi sa grupom simptoma koji utiču na kontinuirano slabljenje funkcija mozga.
04.05.2024.•
Iz Instituta za javno zdravlje "Dr Milan Jovanović Batut" upozoravaju da prelazak sa posne na mrsnu hranu treba da bude postepen.
04.05.2024.•
Generalni direktor SZO Tedros Adanom Gebrejesus pozvao je države da pristanu na sporazum kako bi pomogle u borbi protiv buducih pandemija dok se pregovori približavaju krajnjem roku.
03.05.2024.•
U 2023. godini postignut je veći obuhvat redovne vakcinacije i revakcinacije nego u 2022. godini, ali je manji broj onih koji su primili treću dozu vakcine protiv tetanusa.
03.05.2024.•
Hirurzi u Beču od početka godine pacijente operišu pomoću mašine za minimalno invazivnu hirurgiju "Da Vinči". Ovakav robot u Srbiji i dalje ne postoji.
02.05.2024.•
Nova australijska istraživanja ukazuju na to da je stajanje najmanje pet sati dnevno od suštinskog značaja za optimalno zdravlje.
01.05.2024.•
Krpelji žive na travnatim površinama i aktivni su od marta do novembra, tokom velikog dela godine, ima ih i u parkovima u gradovima.
30.04.2024.•
Institut "Batut" upozorio je danas građane koji poste da i nakon posta moraju voditi računa i biti umereni kako se ne bi javile mučnina, nadutost i bol u stomaku.
30.04.2024.•
Zašto stariji ljudi, a posebno žene, gube kalcijum iz kostiju i gomilaju ga u krvnim sudovima? Koji su uzroci ovog stanja, da li je i na koji način ga je moguće sprečiti?
29.04.2024.•
Na teritoriji Srbije registrovano je 68 slučajeva mаlih bоginjа (morbila) zaključno sa 26. aprilom, saopštio je Institut za javno zdravlje "Milan Jovanović Batut".
29.04.2024.•
Institut za javno zdravlje "Milan Jovanović Batut" saopštio je da je u Srbiji, od početka godine, prijavljeno 1.348 potvrđenih slučajeva velikog kašlja.
29.04.2024.•
Gazirana mineralna voda nastaje rastvaranjem ugljen-dioksida pod pritiskom u "običnoj" vodi.
29.04.2024.•
Tri žene kojima je dijagnostikovan HIV virus tokom tretmana u nelicenciranom spa centru u Novom Meksiku smatraju se prvim zabeleženim slučajevima osoba koje su virus dobile putem kozmetičke procedure.
28.04.2024.•
Administracija predsednika SAD Džozefa Bajdena je po drugi put u poslednjih nekoliko meseci odložila plan za zabranu cigareta sa ukusom mentola.
Komentari 2
burga
jatzans
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar