VIDEO Savršeni uz kafu: Čokoladni brauniji sa kokosom i rumom

Ovi brauniji su bogati, sočni i puni dubokog čokoladnog ukusa sa blagom aromom ruma.
VIDEO Savršeni uz kafu: Čokoladni brauniji sa kokosom i rumom
Foto: Screenshot (Youtube/Home Cooking Adventure))
Kokos daje prijatnu teksturu i laganu egzotičnu notu koja savršeno balansira tamnu čokoladu. 
Idealan su dodatak jutarnjoj ili popodnevnoj kafi. 
Sastojci (pleh 20x20 cm):
 
- 200 g tamne čokolade
 
- 150 g maslaca
 
- 150 g šećera
 
- 3 jajeta
 
- 100 g brašna
 
- 30 g kakaa
 
- 100 g kokosovog brašna
 
- 2-3 kašike tamnog ruma
 
- 1 kašičica vanile
 
- Prstohvat soli
Priprema:
 
1. Zagrejte rernu na 180°C i obložite pleh papirom za pečenje.
 
2. Na pari ili laganoj vatri otopite čokoladu i maslac, pa ostavite da se prohladi.
 
3. Umutite jaja sa šećerom dok smesa ne postane svetlija i blago penasta.
 
4. Dodajte otopljenu čokoladu, rum i vanilu, pa promešajte.
 
5. U posebnoj posudi pomešajte brašno, kakao, kokos i so.
 
6. Spojite suve i mokre sastojke i lagano promešajte (ne previše).
 
7. Sipajte smesu u pleh i poravnajte.
 
8. Pecite 20–25 minuta - sredina treba da ostane blago sočna.
 
9. Ohladite pre sečenja da bite dobili savršene kocke.
 
Savet:
 
- Ako želite jači kokos sloj, možete napraviti tanki fil od 100 g kokosa, 2 kašike šećera, 1 belanceta i naneti ga preko brauni smese pre pečenja.
 
U nastavku je vizuelni prikaz sličnog recepta:
 
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Recepti