VIDEO: Malo drugačija pasta - sa votkom

Votka pasta (Penne alla vodka) je popularno italijansko jelo od testenine u kremastom sosu od paradajza i votke.
VIDEO: Malo drugačija pasta - sa votkom
Foto: Screenshot (Youtube/Vincenzo's Plate)
Nastalo je tokom 20. veka i brzo je postalo omiljeno zbog svog bogatog i blago pikantnog ukusa. 
Votka pomaže da se povežu ukusi paradajza i pavlake, dajući sosu specifičnu aromu. 
Danas je ovo jelo veoma popularno širom sveta, posebno zahvaljujući društvenim mrežama.
 
Sastojci:
 
- 250 g penne paste
 
- 1 kašika putera
 
- 1 kašika maslinovog ulja
 
- 1 mali crni luk
 
- 2 čena belog luka
 
- 100 ml pavlake za kuvanje
 
- 200 ml paradajz sosa
 
- 50 ml votke
 
- čili pahuljice (opciono)
 
- parmezan
 
- so, biber
Priprema:
 
1. Skuvajte pastu.
 
2. Na puteru i ulju propržite sitno seckan luk dok ne omekša.
 
3. Dodajte beli luk i čili.
 
4. Sipajte votku i kuvajte 2-3 minuta da alkohol ispari.
 
5. Dodajte paradajz sos i pavlaku, promešajte.
 
6. Ubacite pastu u sos i sjedinite.
 
7. Pospite parmezanom i servirajte.
 
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Recepti