Hrskavi batat iz rerne sa ruzmarinom i začinima

Batat je poslednjih godina postao jedan od omiljenih priloga jer je ukusan, zasitan i veoma jednostavan za pripremu.
Hrskavi batat iz rerne sa ruzmarinom i začinima
Foto: Pixabay
Njegova prirodna slatkasta aroma odlično se slaže sa začinima poput ruzmarina, belog luka, dimljene paprike i bibera.
 
U rerni dobija hrskavu koricu spolja, dok unutra ostaje mekan i kremast. 
Može da bude odličan prilog uz meso, ribu ili lagana vegetarijanska jela, ali i ukusan samostalni obrok.
Sastojci:
 
2 veća batata
2 kašike maslinovog ulja
1 kašičica suvog ruzmarina
1 kašičica dimljene paprike
1/2 kašičice belog luka u prahu
so i biber po ukusu
prstohvat origana ili timijana (po želji)
 
Priprema:
 
Batat oljuštiti i iseći na manje kockice ili štapiće. Prebaciti ga u veću činiju, dodati maslinovo ulje i sve začine, pa dobro promešati kako bi svaki komad bio ravnomerno obložen.
Rasporediti batat po plehu obloženom papirom za pečenje, vodeći računa da komadi ne budu nagurani. Peći u unapred zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta, uz jedno mešanje na polovini pečenja.
 
Kada batat dobije zlatnu i blago hrskavu koricu, spreman je za serviranje. Najbolje se slaže uz jogurt-sos, piletinu ili svežu salatu.
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Recepti