Ovaj aromatični sirup poznat je po blagom ukusu i intenzivnom mirisu, a najčešće se pravi od starinskih, mirisnih sorti ruža koje se u narodu zovu đulbešećerke, prenosi
Index.hr.
Njihove latice daju napitku prepoznatljivu aromu i boju.
Sok od ruže se tradicionalno priprema širom Balkana i najčešće se pije razblažen hladnom vodom.
Sastojci:
2 šake latica ruže (neprskane)
1 litar vode
300–500 g šećera
1 kesica limuntusa
Priprema:
Latice ruže se operu i očiste od zelenih delova. Stave se u vodu i zagrevaju do ključanja, pa se kuvaju još 10–15 minuta na tihoj vatri. Nakon toga se smesa skine sa šporeta i ostavi da stoji 12 do 24 sata kako bi pustila aromu.
Tečnost se zatim procedi, pa se u nju dodaju šećer i limuntus i meša dok se potpuno ne rastvore. Po želji se može kratko zagrejati da bi se šećer brže otopio, ali se ne preporučuje ponovno ključanje.
OGLASI RADNO MESTO! Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar