Ispečena pljeskavica od 63 kilograma za rekord

Roštilj-majstori Predrag Lazarević i Ljubiša Đorđević iz restorana "Koliba" ispekli su pljeskavicu od 63 kilograma i sinoć postali pobednici i rekorderi na Roštiljijadi u Leskovcu.

Oni su osvojili svih 70 bodova žirija i zlatni roštiljski pehar, za pljeskavicu koja je teža dva kilograma od one ispečene preksinoć.

"Rekorderka" je imala prečnik od 182 centimetra i bila debela 2,5 centimetra. "Leskovačko roštilj meso, kao prvi preduslov, bilo je sveže i odličnog kvaliteta, mi smo uspešno upravljali procesom pečenja i pljeskavicu bez problema okrenuli", rekao je Predrag Lazarević.

Pljeskavica je isečena na sitne komade i kao i prethodne večeri, preko zaštitne ograde podeljena posetiocima Roštiljiade. Pobednicima je prva čestitala ekipa iz restorana "Pera Ždera", koja je preksinoć napravila pljeskavicu od 61 kilograma i koju je jedva žiri prihvatio jer je napukla na krajevima.

Pravljenje gurmanske džinovske pljeskavice centralni je događaj na Roštiljijadi, koja se ove godine održava po 27. put i biće završena sutra. Spravljanje džinovske pljeskavice na roštiljskoj skari sa ćumorom jedinstveni je događaj u Srbiji.

  • Ivan

    05.09.2016 12:46
    @Orwell Vegan @Veganka: Lepo vam kolega @Vegan kaže, pustite nas da mi radimo šta mi hoćemo a vi radite šta vi hoćete.
    Je l' mi vas smaramo receptima za sarme i kavurme? Linkovima sa slikama švargli i krvavice? NE! Pa pustite i vi nas....
  • samrači

    05.09.2016 09:48
    Evo opet ovih smarača....
    Nije davno bila neka vest na koju su mogli da se jave. Da nije bilo ove i one o Mitrosu otpali bi jer se nisu javili....
    Mogao bi R021 da prestenda objavljuje vesti na koje smarači mogu da komentarišu da vidimo gde će se javljati....
    ;-)
  • Vegan

    05.09.2016 09:19
    Pustite ljude da jedu sta hoce. Uvek ovih 0.5 % internet ratnika - vegana kvari sliku o nama ostalima.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Hrana i piće

VIDEO: Spljošteni kroasani novi hit

Kroasani su, zbog svoje hrskavosti i prozračne teksture mnogima omiljena peciva. Zato se ljubiteljima kroasana možda neće svideti to da su najnoviji hit kroasani koji se pre pečenja - spljošte.