Ako vam "pretekne" kuvanog pirinča - ne bacajte ga: Ovo je recept za brzo i ukusno jelo
Ukoliko ste za vikend spremali kuvani pirinač, velika je verovatnoća da vam je nešto preteklo, jer obično skuvamo mnogo veću količinu nego što je potrebno.
Foto: Pixabay (ilustracija)
Umesto da ga bacate, taj pirinač možete iskoristiti za pripremu novog, ukusnog jela, koje je kao stvoreno za početak radne nedelje ili, pak vrele junske dane vikenda.
U pitanju je šareni prženi pirinač koji je obogaćen raznim povrćem i ukusnim dodacima, što mu daje vrlo zanimljivu teksturu i bogat ukus.
Najbolje od svega je što je ovo jelo gotovo za čas, piše Index.hr.
Sastojci:
- 3 kašike putera
- 2 jajeta
- 2 šargarepe isečene na kockice
- 1 luk, isečen na kockice
- 70 smrznutog graška
- 3 čena zgnječenog belog luka
- So po ukusu
- Biber po ukusu
- 1 kg kuvanog i ohlađenog pirinča
- 4 komada mladog luka, isečenog na kolutove
- 4 kašike soja sosa
- 2 kašike sosa od ostriga (opciono)
- ½ kašičice susamovog ulja
Priprema:
Istopite pola kašike putera u tiganju na srednjoj vatri. U činiji umutite jaja viljuškom, pa ih sipajte u tiganj i pržite, povremeno mešajući, oko 2 minuta.
Gotova jaja prebacite na tanjir.
Dodajte 1 kašiku putera u isti tiganj i zagrevajte na srednjoj vatri dok se puter ne otopi. Dodajte seckanu šargarepu, luk, grašak i beli luk, začinite solju i biberom po ukusu i dinstajte oko 5 minuta ili dok šargarepa i luk ne omekšaju.
Pročitaj još
Pojačajte vatru, dodajte preostali puter i mešajte dok se ne istopi. Dodajte kuvani i ohlađeni pirinač, 3 komada iseckanog mladog luka, soja sos i sos od ostriga, ako koristite, i dobro izmešajte sve sastojke.
Pržite još oko 3 minuta, povremeno mešajući. Umešajte jaja i sklonite sa vatre. Pirinač i povrće prelijte susamovim uljem i ponovo sve dobro promešajte.
Poslužite u malim činijama, prelijte soja sosom po ukusu i pospite sa još malo seckanog mladog luka.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Recepti
Krompir-palačinke - jednostavne, a veoma ukusne
05.05.2026.•
1
Krompir palačinke su jednostavno, narodno jelo koje postoji u mnogim kuhinjama širom Evrope.
Domaće Ferero kuglice: Evo kako da ih napravite
04.05.2026.•
0
Ako volite ukus čuvenih Ferero pralina, dobra vest je da ih možete napraviti i kod kuće - brzo i bez komplikacija.
Uvek dobrodošli: Mafini sa jogurtom i sirom
04.05.2026.•
0
Slani mafini su moderna varijacija klasičnih slanih peciva i potiču iz zapadne kuhinje, gde su mafini prvobitno bili popularni kao slatko pecivo za doručak.
Lazanje sa kojima nema greške: Klasičan recept koji uvek uspeva
03.05.2026.•
0
Lazanje su jedno od onih jela koja nikad ne izlaze iz mode - jednostavno, slojevito i uvek nekako "kućno".
VIDEO: Clafoutis - francuski kolač sa višnjama nalik debeloj palačinki
03.05.2026.•
1
Clafoutis je tradicionalni francuski desert poreklom iz regiona Limuzen u Francuskoj.
Brza pasta sa piletinom i pavlakom - jednostavan recept gotov za 20 minuta
02.05.2026.•
0
Isprobajte brz i ukusan recept za pastu sa piletinom i pavlakom.
Lagani i sočni takosi sa piletinom - jednostavan obrok pun ukusa
02.05.2026.•
0
Takosi sa piletinom predstavljaju lakšu i često sočniju varijantu ovog popularnog jela, idealnu za svakodnevni obrok.
Pogačice sa sirom: Evo kako da budu savršene
01.05.2026.•
0
Ukoliko razmišljate o nekom ukusnom zalogaju, nije loše da se prisetimo ono čega mnogi vole.
Punjene paprike u sosu od pelata: Domaći recept pun ukusa
30.04.2026.•
3
Punjene paprike jedno su od omiljenih jela domaće kuhinje, a kada se spremaju sa pelatom dobijaju bogatiji, puniji ukus i savršen sos uz koji ide pire krompir ili svež hleb.
VIDEO: Bienenstich - torta "ubod pčele"
30.04.2026.•
0
Bienenstich (u prevodu "ubod pčele") je klasična nemačka torta/kolač poznata po kombinaciji mekanog testa, vanila krema i hrskavog sloja karamelizovanih badema.
"Nice cream": Sladoled od jednog sastojka
29.04.2026.•
0
Ukoliko tražite zdraviju, ali jednako ukusnu alternativu klasičnom sladoledu, koja je gotova za tren i ne zahteva posebne aparate onda je "nice cream" ili sladoled od banane idealno rešenje za vas.
Hleb bez brašna: Zdravija alternativa koju možete napraviti kod kuće
28.04.2026.•
5
Ako volite hleb, ali želite zdraviju alternativu, trebalo bi da isprobate hleb bez brašna.
VIDEO: Aloo Gobi - fino indijsko jelo od krompira i karfiola
28.04.2026.•
1
Aloo Gobi je jedno od najpoznatijih vegetarijanskih jela iz indijske kuhinje.
VIDEO Za doručak ili lagani ručak: Gözleme - turska pita punjena sirom i spanaćem
27.04.2026.•
5
Gözleme potiče iz Turske i tradicionalno se priprema u ruralnim delovima Anadolije.
Yiaourtopita - Grčka jogurt pita
26.04.2026.•
0
Yiaourtopita je tradicionalni grčki kolač čiji naziv bukvalno znači "pita od jogurta".
Rolat od mlevenog mesa punjen sirom i spanaćem
26.04.2026.•
0
Ovakvi rolati od mesa imaju korene u evropskoj kuhinji, naročito u nemačkim i austrijskim jelima gde su razne "mesne rolade" česte na porodičnim trpezama.
Pohovani luk - hrskav spolja, sladak iznutra
25.04.2026.•
2
Pohovani luk je jedan od onih jednostavnih zalogaja koji nestaju sa stola brže nego što se pripreme.
VIDEO: Mafini od mlevenog mesa (a može i malo sira) - praktični i preukusni
23.04.2026.•
0
Mesni mafini su moderna varijacija klasične mesne vekne, jela koje je posebno popularno u američkoj i britanskoj kuhinji.
Savršeni za bilo koji obrok: Šampinjoni punjeni sirom i jajetom
22.04.2026.•
0
Punjeni šampinjoni su jelo koje potiče iz evropske kuhinje, posebno iz zemalja poput Italije i Francuske, gde se povrće često puni raznim nadevima i peče u rerni.
Musaka u paradajz sosu: Sočnija verzija omiljenog jela
21.04.2026.•
1
Musaka je jedno od onih jela koje miriše na dom, porodični ručak i toplinu iz kuhinje.
VIDEO: Savršeni i za doručak i za užinu - Mafini sa sirom i tikvicama
21.04.2026.•
1
Slani mafini su relativno moderna varijacija klasičnih slatkih mafina, koji vode poreklo iz anglosaksonske kuhinje.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar