Hrskavi pirinčani kolačići iz rerne - savršen način da iskoristite ostatak pirinča
Ako vam je ostalo kuvanog pirinča od prethodnog obroka i ne znate kako da ga iskoristite, hrskavi pirinčani kolačići mogu biti jednostavno i veoma ukusno rešenje.
Foto: Pixabay
Ovo jelo je popularno u mnogim kuhinjama jer od nekoliko osnovnih sastojaka možete dobiti hrskavu grickalicu ili lagani obrok. Spolja su zlatni i hrskavi, dok unutrašnjost ostaje mekana i puna ukusa.
Pirinčani kolačići mogu se poslužiti kao prilog, predjelo ili čak brza večera uz salatu i umak po izboru. U smesu možete dodati i različite sastojke – od začinskog bilja i sira do povrća poput mladog luka ili rendane šargarepe.
Najbolje od svega je što se prave od već skuvanog pirinča, pa su odličan način da iskoristite ostatke hrane i dobijete potpuno novo jelo.
Sastojci:
-2 šolje kuvanog pirinča
-1 jaje
-50 g rendanog sira (kačkavalj, parmezan ili slično)
-2 kašike brašna ili prezli
-1 mali mladi luk, sitno iseckan
-so i biber po ukusu
-1 kašičica belog luka u prahu ili sitno seckanog belog luka
-2 kašike ulja
Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni i obložite pleh papirom za pečenje.
U većoj posudi pomešajte kuvani pirinač, jaje, rendani sir, brašno ili prezle i mladi luk. Dodajte so, biber i beli luk, pa sve dobro promešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu.
Od smese oblikujte male pljosnate kolačiće i ređajte ih na pripremljen pleh.
Lagano ih premažite ili poprskajte uljem kako bi tokom pečenja dobili lepu zlatnu boju.
Pecite u rerni oko 20 do 25 minuta, dok kolačići ne postanu hrskavi i zlatni. Po želji ih možete okrenuti na polovini pečenja.
Hrskavi pirinčani kolačići najukusniji su dok su topli, a odlično se slažu sa jogurtom, pavlakom ili nekim blagim sosom.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Recepti
Piletina na toskanski način: Brz i jednostavan obrok inspirisan Italijom
05.05.2026.•
0
Toskanska piletina je kremasto jelo inspirisano italijanskim ukusima, koje kombinuje sočno meso i spanać u bogatom sosu.
Krompir-palačinke - jednostavne, a veoma ukusne
05.05.2026.•
1
Krompir palačinke su jednostavno, narodno jelo koje postoji u mnogim kuhinjama širom Evrope.
Domaće Ferero kuglice: Evo kako da ih napravite
04.05.2026.•
0
Ako volite ukus čuvenih Ferero pralina, dobra vest je da ih možete napraviti i kod kuće - brzo i bez komplikacija.
Uvek dobrodošli: Mafini sa jogurtom i sirom
04.05.2026.•
0
Slani mafini su moderna varijacija klasičnih slanih peciva i potiču iz zapadne kuhinje, gde su mafini prvobitno bili popularni kao slatko pecivo za doručak.
Lazanje sa kojima nema greške: Klasičan recept koji uvek uspeva
03.05.2026.•
1
Lazanje su jedno od onih jela koja nikad ne izlaze iz mode - jednostavno, slojevito i uvek nekako "kućno".
VIDEO: Clafoutis - francuski kolač sa višnjama nalik debeloj palačinki
03.05.2026.•
1
Clafoutis je tradicionalni francuski desert poreklom iz regiona Limuzen u Francuskoj.
Brza pasta sa piletinom i pavlakom - jednostavan recept gotov za 20 minuta
02.05.2026.•
0
Isprobajte brz i ukusan recept za pastu sa piletinom i pavlakom.
Lagani i sočni takosi sa piletinom - jednostavan obrok pun ukusa
02.05.2026.•
0
Takosi sa piletinom predstavljaju lakšu i često sočniju varijantu ovog popularnog jela, idealnu za svakodnevni obrok.
Pogačice sa sirom: Evo kako da budu savršene
01.05.2026.•
0
Ukoliko razmišljate o nekom ukusnom zalogaju, nije loše da se prisetimo ono čega mnogi vole.
Punjene paprike u sosu od pelata: Domaći recept pun ukusa
30.04.2026.•
3
Punjene paprike jedno su od omiljenih jela domaće kuhinje, a kada se spremaju sa pelatom dobijaju bogatiji, puniji ukus i savršen sos uz koji ide pire krompir ili svež hleb.
VIDEO: Bienenstich - torta "ubod pčele"
30.04.2026.•
0
Bienenstich (u prevodu "ubod pčele") je klasična nemačka torta/kolač poznata po kombinaciji mekanog testa, vanila krema i hrskavog sloja karamelizovanih badema.
"Nice cream": Sladoled od jednog sastojka
29.04.2026.•
0
Ukoliko tražite zdraviju, ali jednako ukusnu alternativu klasičnom sladoledu, koja je gotova za tren i ne zahteva posebne aparate onda je "nice cream" ili sladoled od banane idealno rešenje za vas.
Hleb bez brašna: Zdravija alternativa koju možete napraviti kod kuće
28.04.2026.•
5
Ako volite hleb, ali želite zdraviju alternativu, trebalo bi da isprobate hleb bez brašna.
VIDEO: Aloo Gobi - fino indijsko jelo od krompira i karfiola
28.04.2026.•
1
Aloo Gobi je jedno od najpoznatijih vegetarijanskih jela iz indijske kuhinje.
VIDEO Za doručak ili lagani ručak: Gözleme - turska pita punjena sirom i spanaćem
27.04.2026.•
5
Gözleme potiče iz Turske i tradicionalno se priprema u ruralnim delovima Anadolije.
Yiaourtopita - Grčka jogurt pita
26.04.2026.•
0
Yiaourtopita je tradicionalni grčki kolač čiji naziv bukvalno znači "pita od jogurta".
Rolat od mlevenog mesa punjen sirom i spanaćem
26.04.2026.•
0
Ovakvi rolati od mesa imaju korene u evropskoj kuhinji, naročito u nemačkim i austrijskim jelima gde su razne "mesne rolade" česte na porodičnim trpezama.
Pohovani luk - hrskav spolja, sladak iznutra
25.04.2026.•
2
Pohovani luk je jedan od onih jednostavnih zalogaja koji nestaju sa stola brže nego što se pripreme.
VIDEO: Mafini od mlevenog mesa (a može i malo sira) - praktični i preukusni
23.04.2026.•
0
Mesni mafini su moderna varijacija klasične mesne vekne, jela koje je posebno popularno u američkoj i britanskoj kuhinji.
Savršeni za bilo koji obrok: Šampinjoni punjeni sirom i jajetom
22.04.2026.•
0
Punjeni šampinjoni su jelo koje potiče iz evropske kuhinje, posebno iz zemalja poput Italije i Francuske, gde se povrće često puni raznim nadevima i peče u rerni.
Musaka u paradajz sosu: Sočnija verzija omiljenog jela
21.04.2026.•
1
Musaka je jedno od onih jela koje miriše na dom, porodični ručak i toplinu iz kuhinje.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar