VIDEO Malo drugačiji doručak: Ljuto-medena jaja
Ovo jelo potiče iz savremenih američkih kuhinja, gde je kombinacija ljutog meda postala veoma popularna poslednjih godina, naročito u Njujorku.
Foto: Screenshot (Youtube/Foodie Station)
Najčešće se jede kao brz doručak ili branč, ali i kao lagani obrok ili dodatak uz tost.
Ljuti med je prvobitno bio popularan dodatak uz picu, a tek kasnije je počeo da se koristi uz jaja i druga jednostavna jela.
Sastojci (za 2 osobe):
- 4 jaja
- 2 kašike meda
- 1 kašičica čili pahuljica (ili po ukusu)
- 1 kašika maslinovog ulja ili putera
- so po ukusu
- biber po ukusu
- 2 kriške hleba (po želji, za serviranje)
Pročitaj još
Priprema:
1. U maloj šerpici ili tiganju lagano zagrejte med (ne da proključa), pa dodajte čili pahuljice. Promešajte i sklonite sa vatre. Ostavite par minuta da se ukusi povežu.
2. U tiganju zagrejte maslinovo ulje ili puter na srednjoj temperaturi. Razbijte jaja i ispecite ih po želji (na oko ili blago pečena).
3. Posolite i pobiberite jaja dok su još u tiganju.
4. Prelijte jaja pripremljenim ljutim medom. Ako želite, posluži uz prepečen hleb.
Savet:
- Ako volite intenzivniji ukus, možete dodati i par kapi limunovog soka ili malo belog luka u prahu u med - to dodatno pojačava kontrast slatkog i ljutog.
- Uvek u jaja možete dodati malo narendanog sira, povrća, pečuraka...
U nastavku je vizuelni vodič za sličnu verziju ovog jela:
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Recepti
VIDEO: Nemojte bacati stari hleb - napravite ovaj sjajan desert
20.04.2026.•
0
Torta di Pane, poznata i kao torta paesana, tradicionalni je desert koji dolazi iz severne Italije i savršen je primer kako od skromnih sastojaka stvoriti raskošnu poslasticu.
VIDEO: "Kupus" kiflice - utešno pecivo koje svi vole
19.04.2026.•
1
Kiflice koje zovemo "kupus kifle" zapravo nemaju veze sa kupusom kao sastojkom - ime je više lokalni naziv koji se zadržao kroz tradiciju.
VIDEO: Recept čuvenog kuvara Žaka Pepena - kako bajati hleb pretvoriti u neodoljive "palačinke"
19.04.2026.•
1
Žak Pepen je dokaz da lepo kuvanje ne mora da se oslanja na luksuzne sastojke da bi bilo ukusno.
Recept: Kako da napravite čokoladni kolač bez jaja
18.04.2026.•
0
Kad vam u frižideru nestanu jaja, a jede vam se nešto slatko, ovaj kolač je pravi izbor jer sve sastojke sigurno imate kod kuće.
VIDEO: Kolač iz šolje od tri sastojka
17.04.2026.•
0
Ukoliko razmišljate o brzinskom desertu, evo jednog predloga.
Domaće njoke: Jednostavan recept koji uvek uspeva
15.04.2026.•
0
Domaće njoke spadaju u jela koja deluju zahtevno, ali su zapravo prilično jednostavna za pripremu.
Pljeskavice od pirinča i sira - idealne za bilo koji obrok
15.04.2026.•
1
Ukusne i sočne pljeskavic od pirinča i sira idealno su rešenje za brzi ručak, večeru ili sit međuobrok.
VIDEO: Frittatensuppe - supa od palačinki
15.04.2026.•
1
Frittatensuppe je tradicionalna supa poreklom iz Austrije, a popularna je i u Nemačkoj.
Mimoza salata: Evo kako da je napravite od viška uskršnjih jaja
14.04.2026.•
3
Posle praznika često ostane višak kuvanih jaja, pa se nameće pitanje - kako ih iskoristiti?
VIDEO: Oblačasti hleb - hit na mrežama
13.04.2026.•
2
Cloud bread - u slobodnom prevodu oblačasti hleb, postao je viralan tokom pandemije kao "hleb bez brašna" koji izgleda kao oblak.
VIDEO: Malo drugačija pasta - sa votkom
13.04.2026.•
0
Votka pasta (Penne alla vodka) je popularno italijansko jelo od testenine u kremastom sosu od paradajza i votke.
VIDEO: Urme sa kikiriki puterom i čokoladom - ne može jednostavnije
13.04.2026.•
0
Ovaj recept je poznat kao "zdravi Snikers" jer kombinuje slatkoću urmi i kremasti puter.
Kinder bueno torta bez pečenja
12.04.2026.•
0
Ova torta je postala viralna zbog kombinacije popularnog Kinder Bueno ukusa i lake pripreme.
VIDEO: Mrvičasta pita sa Nutelom
12.04.2026.•
0
Ako postoji desert koji spaja jednostavnost pripreme s bogatstvom ukusa, onda je to sigurno mrvičasta pita s Nutelom.
VIDEO: Pileće grudi sa spanaćem i krem sirom
12.04.2026.•
0
Pileće grudi punjene spanaćem i krem sirom pripremaju se u tiganju pa je priprema brza i jednostavna, a od ideje do stola proći će tek nešto više od pola sata.
VIDEO Savršena ledena kafa kod kuće: Napravite sami grčki frape
12.04.2026.•
0
Jutarnju ledenu kafu možete podići na novi nivo pripremom grčkog frapea, za koji su vam potrebni samo instant kafa, hladna voda, šećer i kondenzovano mleko.
Recept: Napravite paštetu od piletine
11.04.2026.•
2
Ukoliko želite da uživate u zdravom domaćem namazu, pašteta od piletine i povrća je savršena ideja.
VIDEO: Mača tiramisu - zanimljiv i za oko i za nepce
09.04.2026.•
0
Mača tiramisu je moderna varijacija italijanskog klasika koja dolazi iz japanske fusion kuhinje.
VIDEO: Hrskavi kolačići od maline i tamne čokolade
08.04.2026.•
0
Ova verzija kolača spada u "zdravije" varijante koje su trenutno popularne na društvenim mrežama.
Brze i jednostavne kokos kuglice: Slatkiš bez pečenja
07.04.2026.•
2
Kokos kuglice su jedan od najjednostavnijih i najomiljenijih sitnih kolača, koji se pripremaju bez pečenja.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar