Sastojci:
4 jaja
50 ml mleka
100 g rendanog sira (po izboru: gauda, čedar ili neki drugi jeftiniji sir)
100 g svežeg spanaća
1/2 crvene paprike, sitno iseckane
1 čen belog luka, sitno iseckan
1 kašika maslinovog ulja
So i biber po ukusu
Priprema:
Priprema povrća: Operite spanać i iseckajte ga na trakice. Iseckajte crvenu papriku i beli luk.
Prženje povrća: U tiganju zagrejte maslinovo ulje na srednjoj vatri. Dodajte beli luk i propržite ga kratko dok ne zamiriše. Zatim dodajte crvenu papriku i spanać. Kuvajte dok spanać ne uvene, oko 3-4 minuta. Posolite i pobiberite po ukusu. Sklonite tiganj sa vatre i ostavite da se povrće malo ohladi.
Priprema jaja: U činiji umutite jaja sa mlekom. Dodajte rendani sir i još malo posolite i pobiberite ako je potrebno.
Spajanje sastojaka: U tiganj sa povrćem sipajte smesu od jaja i sira. Lagano promešajte da se sve sjedini.
Pečenje: Vratite tiganj na srednju vatru i kuvajte dok se donja strana frittate ne zapeče, oko 5-6 minuta. Zatim stavite tiganj u prethodno zagrejanu rernu na 180°C i pecite još 8-10 minuta, dok se jaja potpuno ne stegnu.
Serviranje: Izvadite iz rerne, isecite na parčad i poslužite toplo.
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju -
LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar