Ako vam "pretekne" kuvanog pirinča - ne bacajte ga: Ovo je recept za brzo i ukusno jelo
Ukoliko ste za vikend spremali kuvani pirinač, velika je verovatnoća da vam je nešto preteklo, jer obično skuvamo mnogo veću količinu nego što je potrebno.
Foto: Pixabay (ilustracija)
Umesto da ga bacate, taj pirinač možete iskoristiti za pripremu novog, ukusnog jela, koje je kao stvoreno za početak radne nedelje ili, pak vrele junske dane vikenda.
U pitanju je šareni prženi pirinač koji je obogaćen raznim povrćem i ukusnim dodacima, što mu daje vrlo zanimljivu teksturu i bogat ukus.
Najbolje od svega je što je ovo jelo gotovo za čas, piše Index.hr.
Sastojci:
- 3 kašike putera
- 2 jajeta
- 2 šargarepe isečene na kockice
- 1 luk, isečen na kockice
- 70 smrznutog graška
- 3 čena zgnječenog belog luka
- So po ukusu
- Biber po ukusu
- 1 kg kuvanog i ohlađenog pirinča
- 4 komada mladog luka, isečenog na kolutove
- 4 kašike soja sosa
- 2 kašike sosa od ostriga (opciono)
- ½ kašičice susamovog ulja
Priprema:
Istopite pola kašike putera u tiganju na srednjoj vatri. U činiji umutite jaja viljuškom, pa ih sipajte u tiganj i pržite, povremeno mešajući, oko 2 minuta.
Gotova jaja prebacite na tanjir.
Dodajte 1 kašiku putera u isti tiganj i zagrevajte na srednjoj vatri dok se puter ne otopi. Dodajte seckanu šargarepu, luk, grašak i beli luk, začinite solju i biberom po ukusu i dinstajte oko 5 minuta ili dok šargarepa i luk ne omekšaju.
Pojačajte vatru, dodajte preostali puter i mešajte dok se ne istopi. Dodajte kuvani i ohlađeni pirinač, 3 komada iseckanog mladog luka, soja sos i sos od ostriga, ako koristite, i dobro izmešajte sve sastojke.
Pržite još oko 3 minuta, povremeno mešajući. Umešajte jaja i sklonite sa vatre. Pirinač i povrće prelijte susamovim uljem i ponovo sve dobro promešajte.
Poslužite u malim činijama, prelijte soja sosom po ukusu i pospite sa još malo seckanog mladog luka.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Recepti
VIDEO: Pljeskavice od tunjevine - ukusan obrok bez mnogo muke
31.03.2026.•
1
Pljeskavice od tunjevine su jednostavno jelo koje vodi poreklo iz mediteranske kuhinje, gde je riba osnovna namirnica.
Kremasti rižoto sa pečurkama - brz i ukusan obrok
30.03.2026.•
0
Rižoto sa pečurkama je klasično jelo italijanske kuhinje koje se lako priprema, a daje bogat i kremast ukus.
VIDEO: Zabavni i praktični, a pre svega ukusni - pica štapići
30.03.2026.•
0
Pica štapići su nastali kao praktična i zabavna varijacija klasične pice, najverovatnije u američkim picerijama gde su služeni uz sosove.
VIDEO: Italijani za Uskrs često prave pizza rustica - koja izgleda kao pita
29.03.2026.•
6
Da li ste čuli za pizzu rusticu? Ako pitate Italijane, to uopšte nije pica, već italijanska pita koja se tradicionalno priprema za Uskrs još od 17. veka.
VIDEO: Krizni kolač - nastao u doba oskudice - bez jaja, mleka, maslaca
29.03.2026.•
3
Krizni kolač - odnosno kolač iz perioda Velike krize, poznat i kao "šašavi kolač" ili "ratni kolač", nastao je tokom Velike depresije i kasnije tokom Drugog svetskog rata.
Kako da napravite rezance sa makom: Klasičan vojvođanski desert
28.03.2026.•
17
Rezanci sa makom su jedan od najpoznatijih vojvođanskih dezerta, jednostavan, zasitan i pun ukusa koji mnoge podseća na detinjstvo i domaću kuhinju.
Recept: Kako da napravite pohovani sir kao u restoranu
27.03.2026.•
2
Ukoliko volite pohovani sir, ali ne mislite da možete da ga napravite poput onog u restoranu, trebalo bi da isprobate ovaj recept.
VIDEO: Kremasti kokos kapkejkovi - kokosasta ljubav na prvi zalogaj
26.03.2026.•
0
Kokos krem kapkejkovi su nežni, mirisni kolači koji potiču iz američke kuhinje, ali su inspirisani tropskim ukusima koji se vezuju za Karibe i jugoistočnu Aziju, gde je kokos osnovna namirnica.
VIDEO: Šakšuka - jaja u sosu od paradajza
25.03.2026.•
1
Jaja u sosu od paradajza (najpoznatija kao šakšuka) potiču iz severne Afrike, posebno iz Tunisa, ali su danas izuzetno popularna i na Bliskom istoku.
Kako da napravite domaći pesto: Jednostavan recept za savršen ukus
24.03.2026.•
2
Pesto sos je jedan od najpoznatijih italijanskih dodataka jelima, prepoznatljiv po svežini i bogatom ukusu.
VIDEO: Gnezda od krompira sa jajetom - nije komplikovano, a oduševiće svakog
24.03.2026.•
0
Gnezda od krompira sa jajetom su jelo koje se često sreće u evropskim kuhinjama, posebno u varijacijama u Nemačkoj i istočnoj Evropi, gde su krompir i jaja osnovne namirnice.
Kremasta testenina sa pečenim paradajzom i belim lukom: Jednostavan ručak iz rerne
23.03.2026.•
0
Ako tražite ideju za brz, ukusan i pomalo drugačiji ručak, testenina sa pečenim paradajzom i belim lukom može biti pravo rešenje.
VIDEO: Bliži se Uskrs - ova punjena jaja će oduševiti svakoga
22.03.2026.•
0
Slatka, razigrana i savršena za prazničnu trpezu - ova punjena jaja u obliku pilića idealan su dodatak uskršnjem doručku ili ručku.
Bolonjeze možete napraviti i bez mesa - kažu da je isti
22.03.2026.•
2
Ukoliko tražite situ i ukusnu alternativu klasičnom mesnom sosu bolonjeze, ne tražite dalje.
VIDEO: Pica-kolutovi od tikvica - malo zdravija verzija mnogima omiljenog jela
22.03.2026.•
0
Pica-krugovi od tikvica su lagano jelo inspirisano italijanskom kuhinjom.
VIDEO: Hit na mrežama - kafa sa jogurtom
22.03.2026.•
1
Kafa sa jogurtom je moderan napitak koji potiče iz kombinovanja klasične kafe i zdravih proteinskih napitaka.
Recept dana: Brzi čokoladni kolač iz šolje
21.03.2026.•
1
Ako volite čokoladu, a nemate vremena za dugotrajno pečenje, ovaj brzi čokoladni kolač iz šolje je pravo rešenje.
VIDEO: Brzinski burek (Ili sirnicu) iz tiganja
18.03.2026.•
5
Ako vam se čini da je za dobar burek neophodno dosta vremena, razvlačenja i umeća, jedna turska influenserka pokazala je potpuno suprotno.
Vazdušaste krofne: Evo kako da ih pripremite
17.03.2026.•
0
Mirisne, mekane i lagane krofne odmah vraćaju u detinjstvo i porodične trenutke uz kaficu ili mleko.
VIDEO: Kako da sami napravite pravi banana split
17.03.2026.•
1
Banana split je jedan od najpoznatijih američkih deserata.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar