Kako da napravite mileram tortu sa malinama

Ukoliko tražite nešto čime biste se zasladili, a da nije "preteško", imamo nešto za vas.
Kako da napravite mileram tortu sa malinama
Foto: Pixabay
Za pravljenje mileram torte potrebno vam je:
 
Za koru:
  • 200 g mlevenog keksa
  • 100 g otopljenog putera
Za fil:
  • 500 g milerama
  • 200 ml slatke pavlake
  • 100 g šećera u prahu
  • 10 g želatina u prahu
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
Za gornji sloj:
  • 200 g malina
  • 100 ml vode
  • 50 g šećera
  • 10 g želatina u prahu
Priprema:
 
1. Kora:
 
Pomešati mleveni keks sa otopljenim puterom dok se ne dobije ujednačena smesa.
 
Utisnuti smesu u dno kalupa (prečnika oko 22–24 cm), poravnati i staviti u frižider da se stegne dok pripremaš fil.
 
2. Fil:
 
Želatin pripremiti prema uputstvu (obično se pomeša sa hladnom vodom i pusti da nabubri, zatim blago zagreje da se rastvori).
 
Mileram umutiti sa šećerom u prahu i vanilom.
 
Slatku pavlaku umutiti u čvrst šlag i lagano umešati u mileram.
 
Dodati rastopljen želatin u fil i dobro sjediniti.
 
Fil sipati preko ohlađene kore i staviti tortu u frižider na minimum 2–3 sata da se stegne.
 
3. Maline u želeu:
 
Maline i vodu staviti na laganu vatru, dodati šećer i kratko prokuvati (2–3 minuta).
 
Procediti kroz cediljku da se uklone semenke, ako želiš glatkiji žele.
 
Dodati želatin pripremljen prema uputstvu i dobro sjediniti.
 
Ostaviti da se malo ohladi, ali da ostane tečno, pa pažljivo sipati preko stegnutog fila.
 
Tortu vratiti u frižider još 1–2 sata dok se žele potpuno ne stegne.
 
Saveti:
 
Za lepši vizuelni efekat možeš maline slagati i pre nego što sipaš žele, tako da budu ravnomerno raspoređene.
 
Keks kora može biti i kombinacija sa malo kakaa ili orašastih plodova za dodatni ukus.
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju - LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Recepti

Zdravi sladoled od banane, kokosa i vanile

Osim što osvežava, sladoled može da bude i zdrav, a da ne izgubi na ukusu. Danas vam donosimo recept za ovaj mnogima omiljeni desert od banane, kokosa i vanile, koji možete spremiti za čas.