Google je i ove godine objavio svoje godišnje podatke o pretraživanju.
Na stranici Google Trends možete videti šta se najviše guglalo u kojoj državi, ali i u celom svetu, a popis je podeljen u nekoliko kategorija.
Onde možete videti koje su najguglanije osobe, sportisti, filmovi, serije, igrice, pesme, pa i recepti, a u nastavku smo izdvojili deset recepata koji su se ove godine najviše pretraživali. Evo koja su sve jela dospela na ovaj popis, a jedno od njih popularno je i kod nas.
1. Bibimbap
Bibimbap je korejsko jelo od pirinča, a upravo je recept za ovo jelo bio najguglaniji u 2023. godini. Ime za ovo jelo dolazi od reči "bibim", što znači "mešanje", i "bap", odnosno "kuvani pirinač". Služi se na način da se u činiju stavi pirinač kojem se doda namul, odnosno kombinacija raznih jestivih trava, i gochujang pasta od chili papričica. Jaje i komadi mesa uobičajeni su dodaci ovom jelu, a pre konzumiranja sve se dobro promeša.
2. Espeto
Espeto je riblje jelo karakteristično za područje Malage i obalu Granade u južnoj Španiji i na drugom je mestu najguglanijih recepata u ovoj godini. Reč je zapravo o sardinama (najčešće ih bude šest) koje se nabodu na tanke i dugačke štapove pa izgledom podsećaju na veliki ražnjić, a zatim se peku na uglju. Jedini začini su malo soli i maslinovog ulja, a ove ribe se jedu prstima - poželjno u blizini plaže.
3. Papeda
Na trećem mestu najguglanijih recepata u 2023. godini smestio se recept za indonežansko jelo papeda. To je vrsta testa napravljena od sago skroba, koji se dobija iz debla sago palme. Papeda ima konzistenciju i teksturu poput lepka, a često se poslužuje uz cvetne pupoljke papaje ili spanać.
4. Izdubljeni đevrek
Đevrek je okruglo pecivo koje potiče iz Poljske, a omiljen je širom SAD-a. Četvrti najguglaniji recept je upravo onaj za izdubljeni đevrek, odnosno đevrek čiji je unutrašnji mekani deo izvađen, pa ostaje samo spošljašnji.
Ovo jelo bilo je vrlo popularno u 2023. godini, a dobije se tako što se klasični đevrek preseče na pola, a zatim se izvadi njegova unutrašnjost kako bi pecivo moglo da se napuni drugim sastojcima po želji.
5. Pasta e fagioli
Pasta e fagioli, pasta fažol ili testenina sa pasuljem peti je najguglaniji recept u ovoj godini. Reč je o italijanskoj supi koja kombinuje testeninu i pasulj. I dok se jelo razlikuje od regije do regije, najčešće se pravi s malom testeninom, kao što su makaroni. Osnova su najčešće maslinovo ulje, beli luk, mleveni crni luk, celer, šargarepa, a često i sos od paradajza.
6. Coronation quiche
Šesti najguglaniji recept u 2023. godini bio je onaj za coronation quiche, odnosno kiš koji su kralj Čarls III i kraljica Kamila odabrali za glavno jelo na proslavi svog krunisanja u maju ove godine. Na sajtu kraljevske porodice stoji da ovaj specijalitet ima delikatnu koricu, a napravljen je od jaja, spanaća, boba i svežeg estragona.
7. Tacacá
Na sedmo mesto najguglanijih recepata u ovoj godini smestila se tacacá, jelo karakteristično za sever Brazila. Ovo jelo pravi se od biljke jambu i tucupija, kuvanog skroba tapioke, kao i od suvih škampa i male žute paprike poznate kao "pimenta de cheiro". Poslužuje se vruće u činiji od amazonske tikve, poznate kao cuia.
8. Black cake
Kao što i sam naziv ovog deserta govori, black cake je crna torta koja je popularna na Karibima. Obično se pravi s pimentom i rumom, a može uključivati i sastojke kao što su melasa ili tamno smeđi šećer, crno vino i nekoliko različitih vrsta suvog voća. Takođe, treba spomenuti i da postoji mini serija pod nazivom Black cake, koja je možda doprinela tome zašto je toliko ljudi guglalo taj izraz ove godine.
9. Ashure
Ashure ili ašura deveti je najguglaniji recept u 2023. godini, a poznata je i pod nazivom Noin puding. To je desert koji se obično priprema na praznik Ašure, desetog dana islamskog meseca Muharema, a u Jermeniji se priprema oko Božića i Nove godine. Reč je o desertu koji se priprema na razne načine, ali mora imati najmanje sedam sastojaka, među kojima su pšenica, ječam, pirinač, beli pasulj, leblebija, pekmez, melasa od datula, melasa od nara, sok od repe, sušeno voće i drugi.
10. Smelt
Na desetom mestu najguglanijih recepata smestila se riba smelt, koja obitava u severnom Atlantiku i severnom Tihom okeanu, kao i rekama, potocima i jezerima u Evropi, Severnoj Americi i severoistočnoj Aziji. Ove male ribe najčešće se prže u ulju, a poslužuju se posute svežim peršunom, s puno kriški limuna.
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju - LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Iako su gubici od vrućine i suše smanjili prognoze proizvodnje u Brazilu i Vijetnamu, najvećim proizvođačima kafe na svetu, i dalje se očekuje rast globalne proizvodnje kafe.
Banane su mnogima omiljeno voće, a uzevši u obzir da se mogu konzumirati u različitim periodima svog sazrevanja, stručnjaci su objasnili šta svaka od boja kore banane podrazumeva.
Studijom, čiji su rezultati objavljeni u naučnom listu "Lancet", utvrđeno je da će pirinač biti sve otrovniji usled zagrevanja atmosfere, tj. povećanja emisije ugljen-dioksida (CO2).
"Naoružani" sa 4.000 jaja i kamionom šećera i slatke pavlake, francuski poslastičari završili su u sredu kolač sa jagodama dug čak 121,8 metara, za koji tvrde da je najduži na svetu.
Nakon Uskrsa, ostaci praznične hrane često se vade iz frižidera. Umesto da ih bacate, bilo bi pametno da ih iskoristite narednih dana – uključujući i kuvana jaja.
Svetska potrošnja vina u 2024. godini pala je na najniži nivo za više od šest decenija, saopštila je Međunarodna organizacija za vinovu lozu i vino (OIV).
Promocija proizvoda na društvenoj mreži Tiktok je sada dovoljno moćna da utiče na poljoprivrede velikih država, kao što su Sjedinjene Američke Države i Iran.
Iako je kafa vekovima nezaobilazan jutarnji ritual u gotovo svakom delu sveta, u poslednjih nekoliko godina mača preuzima pažnju ljubitelja zdravog života.
.jpg "Američki medij: Šefica kabineta Trampa nije zabranila Vučiću da dođe u Mar-a-Lago")
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar