O New York Cookies svi pričaju: Donosimo vam recept za njih
Ako volite poslastice i stalno ste u potrazi za novim receptima, a još ste i aktivni na društvenim mrežama, onda ste sigurno čuli za trenutno najpopularnije keksiće o kojima bruji ceo internet.
Foto: Pixabay
U pitanju su Brooki cookies.
Reč je o keksićima koji su nešto veći od klasičnih cookie-sa kakve inače viđamo, a iza cele priče stoji australijska poslastičarka Broke Belamy, poznatija kao Brooki.
Osim keksića, ona pravi i torte i razne druge poslastice, no najpoznatija je po keksićima koji se mogu praviti sa raznim ukusima, piše Index.hr.
Recepti za sve njene keksiće dostupni su u njenom kuvaru Brooki koji je nedavno izašao, a u nastavku vam donosimo recept za njene najpopularnije keksiće New York Cookies.
Priprema
Prvi korak: Hladni maslac naseckan na kockice stavite u posudu i mikserom mutite 2 minuta, zatim mu dodajte obe vrste šećera i mutite još 2 do 3 minuta.
Drugi korak: Dodajte jedno po jedno jaje, mutite, a zatim dodajte i suve sastojke. Mešajte dok se svi sastojci ne sjedine.
Treći korak: Čokoladu naseckajte na komadiće (a možete koristiti i čokoladne dugmiće) i dodajte je u smesu za keksiće, zajedno s naseckanim orasima.
Četvrti korak: Kuglice oblikujte (svaka mora imati 150 g) te ih stavite u frižider na 3 sata.
Peti korak: Hladne kuglice posložite na papir za pečenje (sa razmakom) i pecite u prethodno zagrejanoj peći na 180 stepeni, 16 do 18 minuta.
Pročitaj još
Sastojci
190 g maslaca
130 g šećera
130 g smeđeg šećera
2 jaja sobne temperature
160 g brašna za dizanje testa
240 g slatkog brašna
1 g sode bikarbone
1 i po kašičice praška za pecivo
1 prstohvat soli
300 g čokolade
80 g oraha
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Recepti
Torta Beli anđeo: Kremasti desert koje svako može da napravi
08.07.2026.•
1
Torta Beli anđeo je popularan i lagan desert koji svako može da napravi.
Malo drugačiji način jedenja lubenice osvojio internet
06.07.2026.•
0
Kada temperature porastu, nema boljeg osveženja od sočne i hladne lubenice, a ovaj recept pretvara omiljeno letnje voće u zabavne i praktične "ražnjiće", idealne za posluženje u svakoj prilici.
VIDEO Letnje povrće na malo drugačiji način: Kineska salata od izgnječenih krastavaca
05.07.2026.•
0
Kineska salata od izgnječenih krastavaca jednostavno je jelo koje se često služi u kineskim restoranima, ali je dovoljno lako da ga napravite i kod kuće.
Domaći džem od kajsija bez šećera
04.07.2026.•
0
Kada je sezona kajsija u punom jeku, pravo je vreme da sačuvate njihov ukus za ostatak godine.
VIDEO Ako do sada niste probali: Espreso bomba veliki hit na mrežama
02.07.2026.•
2
Espreso bomba je osvežavajući napitak koji je poslednjih meseci postao pravi hit na društvenim mrežama.
Meke i sočne ćuftice sa pavlakom i limunom: Budu baš brzo gotove
30.06.2026.•
2
Ove ćuftice su brz i praktičan ručak koji se sprema od svega nekoliko osnovnih namirnica.
Jednostavne plazma kocke za sladokusce
29.06.2026.•
0
Plazma kocke, inače popularna i omiljena među sladokuscima, može postati još savršenija, uz malo eksperimentisanja.
Osvežavajući desert od krastavaca i limete
29.06.2026.•
0
Sezona je krastavaca i visokih temperatura, što je idealno da napravite sorbe od krastavaca.
Još jedan desert za vrele dane: Mus od malina i bele čokolade
28.06.2026.•
0
Mus od malina i bele čokolade jedan je od najlepših letnjih deserata.
Da dan počne uz slatko osveženje: Hladni kapućino punč sa sladoledom
28.06.2026.•
0
Hladni kapućino punč sa sladoledom savršen je napitak za letnje dane kada želite nešto osvežavajuće, kremasto i puno ukusa.
Vodič za jednostavne kućne sladolede: Kako da sami napravite kremastu poslasticu
27.06.2026.•
0
Dok temperature i toplotni talasi iznenađuju i one otporne na vrućinu, sve više ljudi se vraća staroj navici, pravljenju sladoleda kod kuće.
Osveženje u vrele dane: Jogurt-parfe sa jagodama
26.06.2026.•
2
Dani su topli, ali želja za nečim slatkim nekada ne posustaje.
Lagano osveženje za vrele dane: Čizkejk sa limunom u čaši
25.06.2026.•
0
Čizkejk sa limunom u čaši predstavlja jednostavniju verziju omiljenog deserta, bez uključivanja rerne.
Savršen letnji slatkiš: Rolat od kokosa, ruma i malina
24.06.2026.•
0
Ukoliko tražite savršen letnji desert koji je brzo gotov, ne zahteva uključivanje rerne i spaja neodoljive ukuse - ovaj rolat kokosa i malina je sve to i više.
Savršena kombinacija ukusa: Pripremite domaći banana hleb sa makom
22.06.2026.•
0
Banana hleb je jednostavan način da iskoristite zrele banane i pripremite sočan kolač koji će se svideti celoj porodici.
VIDEO: Kringle - dansko pecivo koje zahteva malo više truda, ali rezultat oduševljava
21.06.2026.•
0
Kringle je jedno od najpoznatijih danskih peciva, iako je danas posebno popularno i u američkoj saveznoj državi Viskonsin, gde su ga doneli danski doseljenici u 19. veku.
VIDEO: Prema legendi - ovaj sir je nastao nemarom zaljubljene žene i hit je u Švedskoj
21.06.2026.•
0
Švedska pita sa sirom, poznata kao Västerbottensostpaj, omiljen je delikates koji se u Švedskoj tradicionalno poslužuje tokom praznika i svečanosti poput Božića ili proslave letnje dugodnevice (Midsommar).
Jednostavan letnji ručak: Povrće s mesom i sirom iz rerne
20.06.2026.•
1
U vrelim letnim danima i uz nedostatak vremena, jednostavan recept za varivo iz rerne je pogodan izbor.
Zaboravite na kupovni hleb: Ovo je recept za domaću ćabatu
19.06.2026.•
4
Za pripremu domaće ćabate potrebna su vam samo četiri sastojka, a ceo postupak ne zahteva mnogo vremena.
Ukusni džem od jagoda od samo dva sastojka
19.06.2026.•
0
Ukoliko imate neiskorišćene jagode u zamrzivaču, postoji više načina kako da ih upotrebite.
Poslastica za leto: Na jednostavan način pripremite džem od smokava
18.06.2026.•
2
Džem od smokava je sve češći izbor osoba koje žele sačuvati sezonske plodove na tradicionalan način.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar