O New York Cookies svi pričaju: Donosimo vam recept za njih
Ako volite poslastice i stalno ste u potrazi za novim receptima, a još ste i aktivni na društvenim mrežama, onda ste sigurno čuli za trenutno najpopularnije keksiće o kojima bruji ceo internet.
Foto: Pixabay
U pitanju su Brooki cookies.
Reč je o keksićima koji su nešto veći od klasičnih cookie-sa kakve inače viđamo, a iza cele priče stoji australijska poslastičarka Broke Belamy, poznatija kao Brooki.
Osim keksića, ona pravi i torte i razne druge poslastice, no najpoznatija je po keksićima koji se mogu praviti sa raznim ukusima, piše Index.hr.
Recepti za sve njene keksiće dostupni su u njenom kuvaru Brooki koji je nedavno izašao, a u nastavku vam donosimo recept za njene najpopularnije keksiće New York Cookies.
Priprema
Prvi korak: Hladni maslac naseckan na kockice stavite u posudu i mikserom mutite 2 minuta, zatim mu dodajte obe vrste šećera i mutite još 2 do 3 minuta.
Drugi korak: Dodajte jedno po jedno jaje, mutite, a zatim dodajte i suve sastojke. Mešajte dok se svi sastojci ne sjedine.
Treći korak: Čokoladu naseckajte na komadiće (a možete koristiti i čokoladne dugmiće) i dodajte je u smesu za keksiće, zajedno s naseckanim orasima.
Četvrti korak: Kuglice oblikujte (svaka mora imati 150 g) te ih stavite u frižider na 3 sata.
Peti korak: Hladne kuglice posložite na papir za pečenje (sa razmakom) i pecite u prethodno zagrejanoj peći na 180 stepeni, 16 do 18 minuta.
Pročitaj još
Sastojci
190 g maslaca
130 g šećera
130 g smeđeg šećera
2 jaja sobne temperature
160 g brašna za dizanje testa
240 g slatkog brašna
1 g sode bikarbone
1 i po kašičice praška za pecivo
1 prstohvat soli
300 g čokolade
80 g oraha
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Recepti
Za sladak početak dana - desert u čaši sa bananom, čokoladom i rumom
10.02.2026.•
0
Ovaj desert je kremast, aromatičan i pravi se bez pečenja.
Možda nije zdravo, ali je krckavo: Duplo pohovani sir sa susamom
09.02.2026.•
0
Danas vam donosimo recept za klasičan pohovani sir, ali sa dodatkom susama i duplim paniranjem što mu daje ekstra hrskavu koricu i poseban ukus.
Jednostavan, a fin način da spremite prokelj
08.02.2026.•
2
Sezona je prokelja. Ovo povrće dostupno je dok su dani hladni i zimski, pa ako ga volite - ili želite da ga probate - sada je prava prilika.
Bombardino - popularno italijansko piće sa rumom koje može biti i desert
08.02.2026.•
1
Bombardino je popularno italijansko alkoholno piće koje se može smatrati i desertom.
Recept za savršeni i kremasti predah: Plazma šejk
07.02.2026.•
0
Plazma šejk je odličan izbor kada vam se jede nešto slatko, kremasto i brzo.
Stari recept: Biftek spremljen kao ćevap
06.02.2026.•
0
Donosimo vam jedan stari recept iz Velikog narodnog kuvara.
VIDEO: Hit na mrežama - lazanja supa
05.02.2026.•
0
Lazanja supa je jedan od najpopularnijih Tiktok recepta za supu - spaja sve ukuse tradicionalne lazanje u jednu toplu, kremastu supu u jednoj šerpi.
VIDEO: Turski lokum rolat - neodoljivo kremast i pufnast
05.02.2026.•
0
Ovaj mlečni rolat pravo je osveženje među laganim desertima.
Recept dana: Urnebes salata - ljuta, kremasta i savršeno izbalansirana
04.02.2026.•
4
Urnebes salata je jedan od onih recepata koji svi "znaju", ali retko ko je pravi isto.
Neodoljivo kremast: Kolač od bele čokolade i ruma
04.02.2026.•
0
Ovaj kolač je izrazito kremast, mekan i aromatičan, sa blagom ali prepoznatljivom notom ruma.
Kaneloni u kremastom bešamel sosu: Kako pripremiti?
03.02.2026.•
0
Kaneloni - klasik italijanske kuhinje koji uvek deluje svečano, a zapravo se pripremaju jednostavnije nego što deluje na prvi pogled.
VIDEO Ukusi Azije: Tajlandski rezanci sa puterom od kikirikija
03.02.2026.•
0
Ovi rezanci su mekani, puni ukusa i lako se prave za samo 15-20 minuta.
VIDEO: Parfe od banana, kokosa i čia semenki u čaši
03.02.2026.•
0
Ovaj desert je lagan, sit i pun tropskog ukusa.
Ako volite tunjevinu iz konzerve: Ovo je pet ideja za ukusan obrok na brzaka
01.02.2026.•
0
Ako imate tunjevinu u komadićima, lako je možete pretvoriti u ukusne pljeskavice, krokete, namaze i brojna druga jela...
VIDEO: Karamel kocke sa keksom - ne može jednostavnije
01.02.2026.•
0
Ovaj desert se pravi bez pečenja i kombinuje karamel krem sa slojevima keksa.
Neodoljivi čokoladni sufle - lagani desert koji se topi u ustima
31.01.2026.•
0
Čokoladni sufle je savršen izbor kada želite brz, a impresivan desert.
Miso patlidžan - kako da ga spremite
30.01.2026.•
0
Ukoliko tražite nešto nesvakidašnje za jelo, evo predloga - miso patlidžan.
VIDEO: Mađarske slane palačinke - uvek dobrodošle
29.01.2026.•
5
Hortobágyi palacsinta su mađarske slane palačinke punjene aromatičnim mesom i prelivene bogatim sosom od pavlake i paprike.
Recept dana: Projice sa sirom
28.01.2026.•
1
Projice pečene u kalupima su praktične, lepo izgledaju i idealno su brzo posluženje kada vam dolaze gosti.
Fritata sa povrćem, sirom i pančetom - ukusan doručak ili večera iz rerne
28.01.2026.•
0
Fritata je ukusno, kremasto jelo na bazi jaja slično omletu, ali gušće.
Tajna kremaste karbonare: Recept koji morate probati
27.01.2026.•
4
Danas vam donosimo recept za klasičnu italijansku karbonaru - jednostavnu, kremastu i spremnu za samo 20 minuta.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar