Topao zimski potaž od povrća: Brzo, jednostavno i savršeno da vas ugreje

Hladni decembarski dani idealni su za topla, kremasta jela, a potaž od povrća je jedan od najjednostavnijih načina da se brzo spremi nešto zdravo i ukusno.
Topao zimski potaž od povrća: Brzo, jednostavno i savršeno da vas ugreje
Foto: Pixabay (ilustracija)

Bez obzira na to koje povrće imate pri ruci - šargarepu, krompir, tikvice, paškanat, celer ili brokoli - sve može da se pretvori u savršenu zimsku činiju koja greje i stomak i raspoloženje.

Sastojci (primer kombinacije):
 
2 šargarepe
 
1 krompir
 
1 tikvica ili šaka brokolija
 
1 manji crni luk
 
1-2 čena belog luka
 
so, biber, malo kurkume ili kari začina
 
maslinovo ulje
 
oko 1 l vode ili povrtnog bujona
Priprema:
 
Iseckajte sve povrće koje koristite. Crni i beli luk kratko propržite na malo maslinovog ulja dok ne omekšaju, zatim dodajte ostalo povrće, začine i nalijte vodu ili bujon.
 
Kuvajte dok sve ne omekša, a zatim izmiksajte štapnim mikserom dok ne dobijete glatku, kremastu teksturu. Po potrebi dodajte još malo tečnosti da prilagodite gustinu.
 
Posolite, pobiberite i poslužite toplo. Po želji dodajte malo pavlake, semenke ili krutone.

Ovaj jednostavan zimski povrtni potaž pravo je malo jelo koje će vas ugrejati i zasititi bez mnogo truda.

OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Recepti