Mimoza salata: Evo kako da je napravite od viška uskršnjih jaja

Autor: 021.rs

Život

14.04.2026.

21:45 > 21:40

Posle praznika često ostane višak kuvanih jaja, pa se nameće pitanje - kako ih iskoristiti?

Mimoza salata: Evo kako da je napravite od viška uskršnjih jaja

Foto: Pixabay (ilustracija)

Umesto da danima stoje u frižideru, možete ih pretvoriti u jednu od najkremastijih i najukusnijih salata - mimozu.

Ova salata je lagana, dekorativna i odličan izbor za različite prilike - bilo da je u pitanju porodični ručak ili okupljanje sa gostima.

Mimoza salata prepoznatljiva je po slojevima i nežnoj teksturi, a kuvana jaja su njen ključni sastojak. Uz nekoliko jednostavnih dodataka dobija se bogat, a istovremeno osvežavajući ukus - idealan način da se ništa ne baci, a da svi uživaju.

Sastojci:

6-8 kuvanih jaja

2-3 srednja kuvana krompira

200 g šunke (ili pilećih prsa)

200 g kačkavalja ili trapista

3-4 kisela krastavca

200-250 g majoneza

so i biber po ukusu

Priprema:

Krompir skuvajte u ljusci, ohladite i oljuštite.

Jaja oljuštite i razdvojte belanca od žumanaca.

Krompir i belanca izrendajte na krupno, žumanca na sitno.

Šunku i krastavce sitno iseckajte.

Sir izrendajte.

Ređanje slojeva: rendani krompir (blago posoliti), tanak sloj majoneza, rendana belanca, majonez, šunka, kiseli krastavci, malo majoneza, rendani sir, još malo majoneza, na kraju - pospite sitno rendanim žumancima.

Ostavite u frižideru minimum 2-3 sata, a idealno preko noći.

OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

Teme

recepti mimoza salata

Komentari 0

Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.