Sočni brauniji od samo tri sastojka

Autor: Index.hr

Život

18.06.2026.

09:20 > 06:20

Kupovne mešavine za braunije praktične su kada ne želite da pripremate desert od nule, ali šta učiniti ako pri ruci nemate ni kutiju gotove mešavine?

Dodaj 021.rs kao glavni izvor na Google-u

Foto: Screenshot (Youtube/RecipeTin Eats)

Iako takvi proizvodi olakšavaju pripremu, postoji još jednostavniji način da brzo dođete do poslastice, a uključuje mešanje Nutele, jaja i brašna.

Upravo su to jedina tri sastojka koja su vam potrebna za najjednostavnije braunije koje ćete ikada napraviti, piše Tasting Table, prenosi Index.hr.

Ako volite čokoladni namaz na palačinkama, tostu ili kao dodatak drugim poslasticama, verovatno već imate trećinu potrebnih sastojaka. Nutela, naime, već sadrži komponente koje biste inače dodali u smesu za braunije, poput mleka i ulja. Zahvaljujući svojoj gustoj teksturi, mešanjem Nutele sa jajima i brašnom dobija se gusta i sočna smesa.

Pomešajte dva velika jaja sa 120 grama glatkog brašna i oko 420 grama Nutele. Za teksturu sličniju biskvitu možete dodati još jedno jaje. Sastojke lagano promešajte, vodeći računa da ne preterate sa mešanjem. Smesu sipajte u podmazan pleh za pečenje i pecite 25 minuta na 175 stepeni Celzijusa, odnosno dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista.

Iskoristite dodatke za još bogatiji ukus

Brauniji od tri sastojka sa Nutelom odlična su osnova, pa u njih možete dodati i druge sastojke za pečenje koje imate pri ruci. Nutela ima ukus mlečne čokolade, ali intenzitet možete pojačati prstohvatom kakaoa ili espreso praha. Kašičica ili dve upotpuniće ukus lešnika u namazu i dodati složenost ovom jednostavnom receptu.

Kad smo već kod lešnika, orašasti plodovi su ukusan dodatak ovim kolačima. Možete ih iseckati i umešati u smesu ili ih jednostavno rasporediti po vrhu pre pečenja. Ako niste ljubitelj hrskave teksture, a ipak cenite orašasti ukus, orašaste plodove sameljite. Deo glatkog brašna možete zameniti mlevenim orašastim plodovima, što pomaže da se njihov ukus ravnomerno rasporedi, a istovremeno poboljšava sočnost kolača. Za još bolji ukus, propržite orašaste plodove kako biste istakli njihovu bogatu aromu.

Ako više volite braunije nešto laganijeg ukusa, obogatite čokoladnu osnovu suvim voćem.

Sušene borovnice, brusnice i drugo voće pojačavaju slatkoću i dodaju blagu kiselost. Klasično suvo voće svojom teksturom razbiće sočnost kolača.

OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

Dodaj 021.rs kao glavni izvor na Google-u

Teme

recepti brauni

Komentari 0

Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.