Četiri načina na koje topla čokolada može biti dobra po zdravlje
Šolja tople čokolade može biti utešan napitak tokom jeseni i zime.
Iako je popularna slatka poslastica, topla čokolada može doneti i iznenađujuće zdravstvene koristi - naročito kada se priprema bez velikih količina dodatog šećera.
1. Može pomoći u zaštiti zdravlja srca
Ako toplu čokoladu pripremite s tamnom čokoladom ili nezaslađenim kakaom, može doprineti zdravlju kardiovaskularnog sistema.
Kakao je bogat flavonoidima - prirodnim jedinjenjima sa antioksidativnim i protivupalnim svojstvima. Oni pomažu da se krvni sudovi opuste i prošire, čime se poboljšava cirkulacija i snižava krvni pritisak, piše Health.
Istraživanja sugerišu da kakao i tamna čokolada mogu pozitivno uticati i na druge faktore rizika za srčana oboljenja, posebno kod osoba sa metaboličkim stanjima poput dijabetesa ili gojaznosti. U ovim studijama, unos kakaa bio je povezan s malim, ali značajnim smanjenjem:
- Ukupnog holesterola
- LDL ("lošeg") holesterola
- Nivoa šećera u krvi
- Krvnog pritiska
Niži pritisak, holesterol i šećer u krvi mogu pomoći u očuvanju zdravlja srca.
2. Može povećati unos važnih minerala
Tamna čokolada i kakao u prahu sadrže više važnih minerala koji podržavaju osnovne telesne funkcije, uključujući:
- Magnezijum - za funkciju mišića i nerava
- Gvožđe - za stvaranje proteina koji prenose kiseonik u krvi
- Kalijum - za mišićnu funkciju i transport hranljivih materija u ćelije
- Fosfor - za jake kosti i korišćenje energije u ćelijama
- Cink - važan za imunitet
Topla čokolada napravljena od tamne čokolade ili kakaa može doprineti unosu ovih nutrijenata kao deo uravnotežene ishrane.
3. Može popraviti raspoloženje
Šolja tople čokolade može vam popraviti raspoloženje zahvaljujući prirodnim jedinjenjima u kakau. Ona deluju zajedno kako bi povećala budnost i opuštenost:
- Teobromin - blagi stimulans, sličan kofeinu
- Feniletilamin - može podstaći oslobađanje endorfina i dopamina
- Triptofan - podstiče proizvodnju serotonina, hormona dobrog raspoloženja
4. Može doprineti stabilnijem nivou šećera u krvi
Iako ne zvuči kao napitak koji reguliše šećer, topla čokolada može imati blagotvorno dejstvo - pod uslovom da se pravi s kvalitetnim kakaom i sa malo dodatog šećera.
Kakao i mešavine za toplu čokoladu obično sadrže oko jedan do dva grama vlakana po porciji. Vlakna pomažu u sprečavanju naglih skokova šećera u krvi.
Neka istraživanja sugerišu da flavonoidi iz kakaa mogu poboljšati osetljivost na insulin i sniziti šećer u krvi. Ipak, nalazi su pomešani - jedno istraživanje nije pokazalo značajne koristi nakon mesec dana ispijanja napitka bogatog flavonolima.
Važno je znati da dodaci poput šećera i šlaga mogu poništiti sve potencijalne koristi.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Hrana i piće
Trik za sočnu pečenu piletinu: Posolite je dan ranije i dobićete hrskavu kožicu
07.11.2026.•
0
Za savršeno pečenu piletinu, sa sočnim mesom i hrskavom, zlatnosmeđom kožicom, važna je i priprema dan pre pečenja.
Kako da napravite domaći sok od jabuka
05.11.2026.•
2
Jesen je sezona jabuka, a od ovog voća kod kuće možete napraviti sok bez konzervansa.
Pet vrsta sireva koje ne bi trebalo kupovati u supermarketima
04.11.2026.•
2
Sir je čest izbor u kupovini, ali nisu svi proizvodi istog kvaliteta.
Čemu služi strana rendeta s oštrim šiljcima koju retko ko koristi
01.11.2026.•
5
Većina ljudi na rendetu koristi jednu ili dve omiljene strane, dok jedna ostaje gotovo netaknuta.
Da palenta ispadne savršena: Na ovo obratite pažnju
01.11.2026.•
1
Kada se pravilno pripremi, palenta bi trebalo da bude gusta i kremasta.
Može li muzika da utiče na ukus hrane?
01.11.2026.•
0
Muzika zaista može da učini obroke ukusnijim tako što pojačava ukuse hrane, otkriva novo istraživanje.
Mekdonalds tužen zbog "Mekriba": Da li sendvič zaista sadrži meso sa rebara?
31.10.2026.•
2
Sud u Čikagu odbio je zahtev kompanije "Mekdonalds" za odbacivanje kolektivne tužbe u kojoj se lanac brze hrane optužuje da je potrošače dovodio u zabludu u vezi sa sastavom sendviča "Mekrib".
Šta jesti kada ogladnite pred spavanje: Nutricionistkinje preporučuju tri užine
29.10.2026.•
0
Kasna glad ne mora da znači da treba preskočiti obrok i sačekati jutro.
Zašto pečeno meso ne treba seći odmah nakon vađenja iz rerne
29.10.2026.•
0
Meso ne treba seći odmah nakon vađenja iz rerne.
Mala istorija majoneza
26.10.2026.•
0
Majonez je danas jedan od najpoznatijih i najčešće korišćenih sosova na svetu.
Naučnici pronašli novi način da spasu banane od nestanka
26.10.2026.•
0
Jedna od najpopularnijih sorti banana na svetu mogla bi da dobije naslednika otpornog na opasne bolesti.
Voće i povrće gube hranljive materije: Naučnici objašnjavaju zašto
25.10.2026.•
0
Voće i povrće i dalje su neizostavan deo zdrave ishrane, ali istraživanja pokazuju da pojedine poljoprivredne kulture danas sadrže manje važnih hranljivih materija nego pre nekoliko decenija.
Mali trik za ukusnije meso: Dodajte prstohvat šećera tokom pripreme
25.10.2026.•
0
Mala količina šećera tokom pripreme mesa može doprineti lepšoj boji i izraženijem ukusu, naročito kada se želi postići karamelizovana korica.
Sezona nara je počela: Koliko je ovo voće zaista dobro za zdravlje?
23.10.2026.•
3
Nar je ponovo dostupan na pijacama i u marketima, a često se predstavlja kao superhrana.
Italija uspešno brani titulu u proizvodnji testenina
23.10.2026.•
0
Testenine na tanjirima završavaju u najrazličitijim oblicima, kao špagete, fuzile, pene ili taljatele, ali bez obzira na to u Evropskoj uniji se ubedljivo najveća količina testenina proizvodi u Italiji.
Grčki i običan jogurt - koje su razlike?
21.10.2026.•
6
Grčki i obični jogurt nastaju na isti način, od mleka i živih bakterijskih kultura.
Kada treba dodati so u supu?
18.10.2026.•
2
Trenutak u kojem se supa soli može značajno da utiče na njen konačni ukus.
Da li je konzervirano voće zdravo?
18.10.2026.•
0
Iako se sveže voće često smatra najboljim izborom, konzervirano voće može da bude zdrava i praktična alternativa, naročito ako ne sadrži dodate šećere.
U Severnoj Makedoniji zabranjena upotreba pilećih želudaca, zaplenjena jedna tona
17.10.2026.•
2
Agencija Severne Makedonije za hranu i veterinarstvo je saopštila da je u mesarama u Strugi i Ohridu zaplenjeno i uništeno 1.000 kilograma bubaca (pilećih želudaca) čiji uvoz i korišćenje su zabranjeni u toj zemlji.
Kako da začini duže ostanu sveži?
17.10.2026.•
0
Većina kuhinjskih ormarića puna je začina koji mesecima, pa i godinama, stoje neiskorišćeni.
Novootkriveni molekuli u pečurkama pojačavaju slanoću za čak 71 odsto
14.10.2026.•
0
Naučnici iz Kine otkrili su tri molekula iz jestivih pečuraka koji mogu značajno da pojačaju osećaj slanoće, što bi moglo da pomogne u proizvodnji hrane sa manje natrijuma, ali bez gubitka slanog ukusa.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar