Sudije na festivalu biće profesori Visoke hotelijerske škole u Beogradu i članovi Kulinarske Asocijacije Srbije, koji su licencirani za takav vid takmičenja. Gastro festival se sastoji iz takmičarskog i kulturno-zabavnog dela.
Takmičarski deo obuhvata nadmetanja u pripremanju riblje čorbe, etno trpeze, moderne kuhinje, pekarstvu, poslastičarstvu, karvingu (rezbarenje na voću i povrću), seckanju crnog luka (gde se bira najbrži kuvar) i modernom serviranju stola.
Priprema riblje čorbe i seckanje crnog luka odvijaće se u glavnoj ulici, a ostale discipline u holu, ispred bioskopa.
Kulturno - zabavni deo manifestacije predviđen je na scenskoj bini u glavnoj ulici.
Takmičari koji pripremaju riblju čorbu, treba da donesu svoju ribu -najmanje tri vrste, biljne začine bez fabričkih dodataka, kotlić i tronožac.
Učesnici u pripremanju etno trpeze gostoljubivog domaćina, moraju da pripreme predjela, supe, glavna jela, salate i dezert, da napišu meni kartu i preporuče aperitiv, a sto treba da bude ukrašen etno detaljima. U okviru pratećeg programa predviđen je nastup kulturno umetničkih društava "Azbukovica", "Tanasko Rajić", "Rudovci", tamburaški orkestri "Novi Bečej", "Užice", a biće održan i koncert "Srbija u ritmu Evrope".
Manifestaciju će otvoriti predsednik Opštine Ljubovija Miroslav Mićić, direktorka Turističke organizacije Srbije Gordana Plamenac i direktorka Turističke organizacije Ljubovija Jelena Veselić.
.jpg "Crnogorski TAG sada može da se registruje i koristi u Srbiji, srpski u Crnoj Gori još ne")
.jpg "Detaljan cenovnik putarina do Grčke: Ovoliko će vas koštati put do mora")
.jpg "Ko su kandidati SNS za Novi Sad: Od Turkulov do")
Komentari 2
prijatno!
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar