Keskul: Tradicionalni turski puding koji je spreman za 15 minuta
Keskul je tradicionalni turski desert za čiju je pripremu potrebno samo 15 minuta.
Foto: Screenshot (YouTube/The cookbook)
Ono što pripremu čini posebno lakom je to što se sastoji od svakodnevnih sastojaka koje sigurno imate kod kuće.
Postoji više varijanti ovog kremastog mlečnog deserta, a ovde je reč o receptu koji sadrži kokos.
Sastojci za četiri porcije:
- 600 mililitara mleka
- 50 grama brašna
- 50 grama šećera
- tri kesice vanilin šećera
- 50 grama kokosa
- dva žumanca
- 30 grama maslaca
- za dekoraciju: pistaći, bademi ili kokos
Priprema:
1. U šerpu sipajte 400 mililitara mleka, pa dodajte obe vrste šećera i kokos
2. Ostavite da se kuva na laganoj vatri da provri
3. Ostatak mleka sipajte u jednu posudu pa dodajte žumanca i brašno
4. Mutite dok ne dobijete jednaku smesu bez grudvica pa dodajte u šerpu u kojoj se kuvaju mleko, šećer i kokos
5. Sve vreme mutite žicom. Kuvajte nekoliko minuta dok se ne zgusne pa sklonit s ringle i odmah dodajte maslac, koji je potrebno mutiti dok se ne otopi
6. Vruću smesu rasporedite u četiri manje posude, pokrijte plastičnom folijom i ostavite da se prvobitno ohladi na sobnoj temperaturi
7. Nakon toga, desert stavite u frižider da se učvrsti.
Savet:
Kada budete posluživali, možete da ukrasiti kokosom, bademima ili mlevenim pistaćima.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Recepti
Sočni mafini sa borovnicama: Jednostavan recept za mirisni domaći kolač
18.07.2026.•
0
Mekani, mirisni i puni sočnih borovnica - mafini su jedan od najjednostavnijih deserata koji se brzo priprema i idealan je za doručak, užinu ili popodnevno posluženje uz kafu.
VIDEO: Ube late - kafa popularna zbog svoje ljubičaste bolje
15.07.2026.•
0
Ube late je napitak koji je poslednjih godina postao izuzetno popularan na društvenim mrežama zahvaljujući svojoj intenzivnoj ljubičastoj boji i blagom, slatkastom ukusu.
VIDEO Jednostavno i brzo: Sladoled od lubenice koji zahteva samo tri sastojka
14.07.2026.•
1
Sladoled od lubenice bez mućenja poslednjih dana preplavio je društvene mreže.
VIDEO: Mini krompir na dofinoaz način
13.07.2026.•
0
Mini krompir na dofinoaz način je elegantna verzija čuvenog francuskog jela Gratin Dauphinois, pripremljena u pojedinačnim porcijama.
VIDEO: Baskijski čizkejk - spolja karamelizovan, unutra kremast i sočan
13.07.2026.•
1
Baskijski čizkejk je jedan od najpoznatijih deserata koji je poslednjih godina osvojio svet.
Prste da poližete: Krompir sa pestom i mocarelom
12.07.2026.•
1
Ovo je jednostavno jelo koje može biti odličan prilog uz meso ili ribu, ali i lagani samostalni obrok uz salatu.
Tajna savršeno hrskavih tikvica: Italijanski recept koji možete napraviti kod kuće
09.07.2026.•
5
Kada je sezona tikvica u punom jeku, malo je recepata koji mogu da se mere sa hrskavo prženim tikvicama.
Torta Beli anđeo: Kremasti desert koje svako može da napravi
08.07.2026.•
3
Torta Beli anđeo je popularan i lagan desert koji svako može da napravi.
Malo drugačiji način jedenja lubenice osvojio internet
06.07.2026.•
0
Kada temperature porastu, nema boljeg osveženja od sočne i hladne lubenice, a ovaj recept pretvara omiljeno letnje voće u zabavne i praktične "ražnjiće", idealne za posluženje u svakoj prilici.
VIDEO Letnje povrće na malo drugačiji način: Kineska salata od izgnječenih krastavaca
05.07.2026.•
0
Kineska salata od izgnječenih krastavaca jednostavno je jelo koje se često služi u kineskim restoranima, ali je dovoljno lako da ga napravite i kod kuće.
Domaći džem od kajsija bez šećera
04.07.2026.•
0
Kada je sezona kajsija u punom jeku, pravo je vreme da sačuvate njihov ukus za ostatak godine.
VIDEO Ako do sada niste probali: Espreso bomba veliki hit na mrežama
02.07.2026.•
2
Espreso bomba je osvežavajući napitak koji je poslednjih meseci postao pravi hit na društvenim mrežama.
Meke i sočne ćuftice sa pavlakom i limunom: Budu baš brzo gotove
30.06.2026.•
2
Ove ćuftice su brz i praktičan ručak koji se sprema od svega nekoliko osnovnih namirnica.
Jednostavne plazma kocke za sladokusce
29.06.2026.•
0
Plazma kocke, inače popularna i omiljena među sladokuscima, može postati još savršenija, uz malo eksperimentisanja.
Osvežavajući desert od krastavaca i limete
29.06.2026.•
0
Sezona je krastavaca i visokih temperatura, što je idealno da napravite sorbe od krastavaca.
Još jedan desert za vrele dane: Mus od malina i bele čokolade
28.06.2026.•
0
Mus od malina i bele čokolade jedan je od najlepših letnjih deserata.
Da dan počne uz slatko osveženje: Hladni kapućino punč sa sladoledom
28.06.2026.•
0
Hladni kapućino punč sa sladoledom savršen je napitak za letnje dane kada želite nešto osvežavajuće, kremasto i puno ukusa.
Vodič za jednostavne kućne sladolede: Kako da sami napravite kremastu poslasticu
27.06.2026.•
0
Dok temperature i toplotni talasi iznenađuju i one otporne na vrućinu, sve više ljudi se vraća staroj navici, pravljenju sladoleda kod kuće.
Osveženje u vrele dane: Jogurt-parfe sa jagodama
26.06.2026.•
2
Dani su topli, ali želja za nečim slatkim nekada ne posustaje.
Lagano osveženje za vrele dane: Čizkejk sa limunom u čaši
25.06.2026.•
0
Čizkejk sa limunom u čaši predstavlja jednostavniju verziju omiljenog deserta, bez uključivanja rerne.
Savršen letnji slatkiš: Rolat od kokosa, ruma i malina
24.06.2026.•
0
Ukoliko tražite savršen letnji desert koji je brzo gotov, ne zahteva uključivanje rerne i spaja neodoljive ukuse - ovaj rolat kokosa i malina je sve to i više.
Komentari 1
SBlag
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar