Kao sos ili samostalno jelo: Kremasta piletina sa karijem, šampinjonima i dve vrste sira

Ako volite jela koja imaju bogat, pun ukus - ovo će ti biti pun pogodak.
Kao sos ili samostalno jelo: Kremasta piletina sa karijem, šampinjonima i dve vrste sira
Foto: Screenshot (Youtube/Meraklika)
Kombinacija dimljenog sira, kari začina i kremastih šampinjona daje jelu poseban miris i teksturu.
Odličan je kao sos za testeninu, preliv za tost ili kao samostalan obrok uz hleb.
Sastojci:
 
- 300 g pilećeg belog mesa
 
- 200 g šampinjona
 
- 200 ml pavlake za kuvanje
 
- 100 g dimljenog sira (u kockicama)
 
- 100 g trapista (rendani ili iseckan)
 
- 1 kašičica kari praha (može i više ako preferirate jači kari ukus)
 
- So po ukusu
 
- Malo ulja (ili putera) za dinstanje
Priprema:
 
1. Na malo ulja izdinstajte šampinjone i pileće belo meso, iseckano na sitne komade. Nije potrebno dodavati luk - šampinjoni i meso će dati dovoljno ukusa.
 
2. Kada meso dobije zlatnu boju, a šampinjoni ne budu više sirovi, smanjite vatru i dodajte pavlaku za kuvanje. Umutite kari prah i so po ukusu. Lagano promešajte da se sve sjedini.
 
3. Kada pavlaka provri, ubacite dimljeni sir i trapist. Mešajte dok se trapist potpuno ne istopi i ne dobijete gustu, kremastu masu.
 
Kako servirati:
 
- Preko omiljene testenine
 
- Kao preliv na prepečenom tostu
 
- Uz pirinač ili čak samostalno, uz salatu ili hleb
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Recepti