Kako da napravite rezance sa makom: Klasičan vojvođanski desert

Rezanci sa makom su jedan od najpoznatijih vojvođanskih dezerta, jednostavan, zasitan i pun ukusa koji mnoge podseća na detinjstvo i domaću kuhinju.
Kako da napravite rezance sa makom: Klasičan vojvođanski desert
Foto: Screenshot (YouTube/Pametni Recepti)
Ovo tradicionalno jelo pravi se od svega nekoliko sastojaka, a priprema je brza i laka, zbog čega je i danas čest izbor za slatki obrok ili večeru.
Sastojci:
 
300 g rezanaca (širokih ili srednjih)
 
150 g mlevenog maka
 
80–100 g šećera
 
1 vanilin šećer
 
prstohvat soli
 
2 kašike ulja ili malo putera
 
 
Priprema:
 
Skuvajte rezance u posoljenoj vodi prema uputstvu sa pakovanja, pa ih ocedite.
 
Dok su još topli, dodajte ulje ili puter i lagano promešajte.
 
U posebnoj posudi pomešajte mleveni mak, šećer i vanilin šećer.
 
Dodajte smesu od maka u rezance i dobro promešajte da se ravnomerno rasporedi.
 
Po želji možete dodati još malo šećera ili maka po ukusu.
Saveti:
 
Za bogatiji ukus možete dodati malo rendane kore limuna ili suvog grožđa.
 
Ako volite sočnije rezance, dodajte kašiku-dve toplog mleka.
 
Najbolji su dok su sveži i topli, ali mogu se jesti i hladni.
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

  • Gorski

    30.03.2026 21:18
    Nasuvo ili rezanci sa makom ,sve jedno kako zoveš ,bitno je da je testo domaće mešeno ,a ne kupovna makarona!!! Miris detinjstva ostaje u glavi čitav život !
  • djole

    30.03.2026 14:09
    Jest nek pravi svako odvolje
    ...mu kako hoće, ja sam vojvođanin iz Čuruga. Najviše volijem da meni bude taman po volji i to spremim brzo ne na tradicionalan način, već ovako obaška:
    Kupim testo spitalu najbolje se hvata samleveni mak, obarim, ocedim, i onda u šerpicu stavim ulje, pa obareno testo i odgore ne toliko šećera već najviše jednu kaśiku (nisam blesam da budem šećeraš) onda pošto je ringla vrela od barenja to posuto testo se brzo rastopi čim ga malko promešam, i onda stavim mleveni mak al bogato ne kao na slici, mešam sve, i kad se zacakli, a to bude za 2-3 minuta, isključim. E tako volem i jedem. Često baš često.

    A burek je sa sirom i mesom i pita, a za neme ne postoje bureci sa šampinjonima, picom, eurokremom i koješta.

    Aj nazdravlje vam bilo!
  • Vera

    29.03.2026 20:26
    i nasuvo smakom
    Kao Beograđanka sam se davno udala za Lalu i pametovala o pravilnoj ishrani i... bla bla ....sve po propisu. Nisam dugo mogla da shvatim da oni jedu nasuvo sa krompirom, (skrob + skrob + zaprška) i još nasuvo smakom :)..... dok nisam tada prvi put probala. Dakle i jedno i drugo su jela koja obožavam a nutricionisti nemaju pojma. :))))

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Recepti

Sočni brauniji od samo tri sastojka

Kupovne mešavine za braunije praktične su kada ne želite da pripremate desert od nule, ali šta učiniti ako pri ruci nemate ni kutiju gotove mešavine?